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[分享]刀中極品旬龍紋刀

tedchen.chen wrote:
看到真平布幕大的開箱...(恕刪)


這把出廠時就開好鋒了,所以非常鋒利
硬度差不多跟VG10的鋼同等級
再上去還有粉末鋼系列,大約跟sg2的鋼差不多硬
不過價格就貴一倍多以上了
恭喜入手好刀
請問一下版大你這把 旬 要去哪裡購入呢?
謝謝
莫斯特 wrote:
請問一下版大你這把 ...(恕刪)


可以去這裡找,加上運費有可能比網拍便宜(也有各種品牌的名刀)
http://www.cutleryandmore.com/shun-knives.htm
freelhung wrote:
可以去這裡找,加上運...(恕刪)


這價錢沒便宜多少,在台灣的網拍找就好了
8吋主廚刀一把約4千
不過除非你廚房空間很小
不然我會建議你買10吋的
voyge wrote:
這價錢沒便宜多少,在...(恕刪)


+1在台灣買就好了,價格沒差很多。
不過我覺得一般人還是買8"就好了,10"比較適合刀工好的人,像我現在就覺得10"有點小長,用尖端時沒有短刀那麼順手。
tedchen.chen wrote:
看到真平布幕大的開箱...(恕刪)


我是專業勸敗的啦!
老實說,勸敗成功的關鍵是不是我的蔥花跟奇異果
稍微有點做菜經驗的看到這兩張照片,一定會心動的啦
真平布幕 wrote:
我是專業勸敗的啦!

是很專業勸敗
勸敗的很成功
看了你的開箱文連續買2把
主廚刀跟龍紋魚刀
第二把龍紋魚刀踢到鐵板
請廠家開鋒給我用砂輪機磨的跟狗啃一樣



龍紋刀面用砂輪機開鋒 刀面跟狗啃





龍紋刀面用砂輪機開鋒 刀面跟狗啃

真平布幕 wrote:
具良治的價位還是加點...(恕刪)

可惜,現在才看到這一篇
我已經下手具良治了
不過好加在的是買的是水果刀
所以等我要買大刀時,目標就設定在"旬"了

真是感謝大大的分享
hoonpoon wrote:
我覺得有一把好刀很重...(恕刪)

大大說的這點,我有很深的感觸啊
過年時,就是被新買的"好刀"給砍在手掌上
結果... 當然是見紅了

(其實要怪自己使用不當,不是它的錯啦)
白小聰 wrote:
可惜,現在才看到這一...(恕刪)


旬真得太超值了,我已經準備在找旬的sg2的中華刀了,有買到時再來開一次箱。
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