這酒...怎麼喝 80% (第5頁)

減重專家-Ari
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34分

41樓

2009-05-09 21:29

剛好路過看到這個討論串就進來聊聊天~
這支生命之水在日本是96%沒錯(因為小弟去日本時因工作需要有帶一支回來)
在台灣的話是80%，這跟進口商還有台灣的標準有關。
冰櫃的做法只要是酒精濃度高於45%的酒，丟到零下的冰櫃裡都是不會結冰的。
像之前小弟工作的地方都是把house全丟進冰櫃裡，
等到要調酒時再拿出來，好處是過程中會冒煙有視覺上的效果
另一方面也可以讓酒的口感時間拉長。
事實上每一支酒都可以純飲，當然每個人每個國家的喝法都不大相同。
艾必斯有人覺得很難喝，野格卻很多老外愛喝shot(喝來就像台灣的藥酒.XD)
嗯..有點離題了。

樓主手上這瓶酒其實很好創作。
純喝及調酒都是很好拿來做底或是加料使用~
好好享用它吧~~^^

ct-andy

ct-andy
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42樓

2009-05-09 21:41

減重專家-Ari wrote:
剛好路過看到這個討論...(恕刪)

可以推薦一兩種調法嗎?
我在日本樂天訂了三罐96%的哈哈

gkeiko

gkeiko
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43樓

2009-05-10 9:00

ct-andy wrote:
可以推薦一兩種調法嗎...(恕刪)

可以幫我訂嗎?

我要1隻

Ain't about what's waitin on the other side,It's the climb~

ct-andy

ct-andy
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44樓

2009-05-10 9:17

gkeiko wrote:
可以幫我訂嗎? 我...(恕刪)

呵呵吃重口味的要96%的喔
只是我短期內不會回台灣拍謝

卑微的小丑

卑微的小丑
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45樓

2009-05-11 12:41

減重專家-Ari wrote:
剛好路過看到這個討論...(恕刪)

這種酒...要怎麼調才好喝呢？

gkeiko

gkeiko
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46樓

2009-05-11 19:43

ct-andy wrote:
呵呵吃重口味的要9...(恕刪)

呵~看來我只能轉買80%的了~

原來桃園的佳虹就有賣~

不過還是想買支96%的來嚐嚐~

Ain't about what's waitin on the other side,It's the climb~

alee19831226

alee19831226
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47樓

2009-05-11 22:22

gkeiko wrote:
ct-andy wr...(恕刪)

96%....
我公司有一筒純度100%的無水酒精~要不要喝喝看

LINJM

LINJM
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48樓

2009-05-11 23:29

哪可以買100%的乙醇？？
除非你說的是absolute alcohol,
這玩意是天價,25CC要價快兩萬台幣吧!
一般anhydrous濃度最高好像只有99.5%,
不過99.5％的乙醇就已經快比相同容量的ＸＯ貴了,
花一樣的錢應該不會有人要喝這個吧.

電子大頭

電子大頭
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49樓

2009-05-12 1:04

我實驗室的乙醇是98%的......
一筒也是三千多逼近四千.........
我都用免驚耶....反正有人會買單~~~ ^++^

iloveroadhero

iloveroadhero
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50樓

2009-05-20 9:26

說真的,這隻生命之水其實還好
他單喝就是酒精味,沒有高級伏特加的香味
拿到店家也不會拿來當house用,一來酒精濃度過高,二來無口感
頂多就是拿來做效果,譬如杯口杯面的燃燒效果
或是選為請酒或shot用的"添加物"

譬如某些店家會有公關請Shot,像是Tequila,也許會添加一些151之類的超級烈酒
有的店家覺得151成本高就會換版主這隻生命之水

這隻酒我的評價是:
純飲無口感無香味,調酒不適合,拿來灌醉人也許適合

(待過幾間夜店的店小二的心得)