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前幾天,朋友PO了一組刀具給我看,不看還好,看了之後一直想找看看哪裡買的到..A害...


wyz1139 wrote:
設計感滿分!但是拍蔥...(恕刪)



其實,外國人在料理時,行頭最多了

拍蒜就交給拍蒜器...

等等等....

所以,以刀具本身來說...我是真的覺得會很想弄一組來....

icom28000 wrote:
前幾天,朋友PO了一...(恕刪)


這是把超棒超美的刀

但是在驚豔過後
常煮飯的人應該不會買

1. 常用刀的人,這樣的收納方式不切實際,應該沒幾次能這樣"擺盤"
2. 對亞洲人來說,這把刀太輕,拿慣刀的人通常用重刀,要適應這把刀其實要花很多時間
3. 握柄....不好握
我愛海宰敗類 但總會很不小心跟地球人吵架
很漂亮的一組刀具!

外觀設計100分
藝術觀賞性100分
但是實用性可能不到10分...
或許放在櫥櫃裡給大家欣賞讚嘆也是不錯的選擇

個人喜歡閒暇時下廚玩玩料理
對於刀具的要求就是實用耐用與安全性
目前使用旬的龍紋主廚刀就是不錯的刀具之一
刀柄設計好握順手
龍紋鋼材堅硬美觀, 刀口鋒利
刀身尺吋與配重均衡
當然刀具的選用與個人使用習慣和料理的種類都有關係

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