現在喝太早了不好喝Anticipated maturity: 2008-2030.到是有買04年Calon-Segur 可以現在喝Anticipated maturity: now-2018. 89 Points, Robert Parker's Wine Advocate #171 (June 2007)
henrie wrote:請問一下聽說不管瓶...(恕刪) 酒要保存一定要橫放, 讓 軟木塞 吸點酒, 放久才不會乾裂(軟木塞乾裂這瓶酒也算完了.. )不過我的一瓶冰酒竟然放到軟木塞上頭長霉了... 有人說這是正常沒關係, 也有人說可能有問題 ,總之 , 下次心情好時打開來喝就知道了.. 希望不會拉肚子..
goleogoleogogo wrote:酒要保存一定要橫放,...(恕刪) 長霉擔心的是如果菌根往下鑽會讓空氣跑進去.酒就會開始氧化. 如果只是初級.就開來喝了吧. 如果還想繼續擺. 那去找找有沒有可以換軟木塞的地方唄.
kyhuang wrote:真棒!最近老婆也說要...(恕刪) 現在可以預購06....不過很多都停止了要能久放的大概都要RP:90-95以上....可惜06不是很好年份...95以上的都很貴還要很好的儲存環境.............才不會白忙最好的方法就是找好的酒商五大都要兩萬以上了建議找一些二級酒莊.超級二級.大約在3000-5000上下2006 Calon-Segur 90-93預購在2500上下................