香港陳枝記的片刀照片是剛寄來的樣子現在已經使用快5年了不鏽鋼的刀身很方便但是刃口偏軟.得天天磨刀又因為軟而可以磨的很利長時間下來已經變瘦不少.....再來就是木柄好容易發霉啊........1~10分的話我給8分磨完之後切東西是我最快樂的時光了~