economic wrote:
在您放冰箱前我就喝光了...(恕刪)
失敬失敬
沒想到eco大那麼兇弟連忙跑去裝了一杯沒冰的,現在在肚子裡了表示尊重
economic wrote:
照片那是白水...是白水...是白水......(恕刪)
兄不信那弟就再自罰一杯好像不是我被罰到黑風大在此討論茶壺,弟再喝下去等會黑風大會翻臉
我們就是要 更快更遠跨越人體的極限超越機械的力量..追上機車妹
好MAN wrote:
小弟淺見,若是要比較柴燒與紫砂的差別,理應就要帶上一把紫砂,
才好有個對照,如果只是評印象來評比,似乎不太科學
再者茶香本為揮發性物質,溫度越高,香氣出來越多,
玻璃茶海與柴燒壺內茶湯的溫度一是有先後品飲時間差異,
二是厚度較厚的柴燒壺也可能吸掉更多的熱量,
除非樓主有將兩者都已滾水充分溫壺過,那就可避免掉這個差異.
關於味覺上的差異,變因就很多,包括溫度,以前泡過的茶,存放的時間與空間等等
建議樓主不要太早就否定掉這兩把茶壺,
畢竟就像一台高級擴大機,買回來也是得經過適當的燒機,才能發揮其最佳音質
一把好壺,也可能不是一買回來就馬上能泡出理想中的茶,
...(恕刪)
好MAN兄說得對，但當時因為是要專注比較兩隻柴燒，
一把是還原燄燒成，另一把是氧化燄，所以就不加入紫砂。
我現在是認為，我先把這兩把柴燒壺養養看，等過一陣子，
再與紫砂比較。
我另外有個想法，就是可以約幾位大大，
大家各自帶一把紫砂壺，我們來個網聚，
用不同的紫砂壺泡同一種茶，
看看味道有什麼差異，
譬如說，
一個人帶1990年代的，
另一個帶2014年的，
這樣一定很好玩。
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