恩~~真的!!很多市面上的刀子,都不是純手工正統去打造的我爸也是接觸過後,才知道有些是粉末上色,或是 花紋印上去之後,在酸洗,把花紋給弄出來真的層層相疊的花紋鋼,刀子鋒利的那邊,無論你怎樣磨,其實還是會看得到花紋,只是花紋會變(每層呈獻的花紋不同)所以,外面買刀子,就真的要多看了
JacobJames wrote:是很漂亮...不過這...(恕刪) JacobJames 大我問過我爸他打的刀子,用途是啥?他說:可以摳腳底、切菜、切水果、切蛋糕還有"堵目肚" (危險動作勿仿), 想切啥就切啥