exciting77 wrote:
大大~~可以給我看看...(恕刪)
在加一些焦糖醬或是可可粉會更對味喔～～
早知道應該推薦這個給你～～
連插電都不用了
TWIST 行動咖啡機～不用插電喔！
按一下就好～～～
所以打出來顆粒粗細會差蠻多的
因此大家都建議用磨豆機, 這是用研磨的方式, 所以磨出來的顆粒會均勻很多
就是大家推薦的那個小飛馬
除了插電式磨卡壺, 還有個方法
用小電磁爐加熱
比較小台不像家庭煮火鍋那種的那麼大
只要磨卡壺夠大且是不銹鋼的, 底座有超過10公分就可以(三人份CONTESSA我試過可以)
不過因為我買的是兩人份壺, 電磁爐感應不到不能用
所以買飛騰家電的小電爐
他的小電爐就是設計攜帶方便用, 所以可以接115v跟230v
用switch手動調整, 千萬要調對不然調115v卻接230v那個電盤會燒掉得整個換掉(報價1800...
)不過貴的好處是, 真的相當小巧攜帶方便
之前去國外出差都靠他
再來建議你用牛奶, 加牛奶絕對比奶精好喔(無論味道或健康)
(有加熱品的話可以買個鋼杯加熱牛奶)
想玩的話還可以買個便宜的打奶泡器來玩
似乎聽到的都是奶精、奶油球、牛奶，卻沒有人提到加奶粉....
是因為奶粉不適合嗎?
還有不管是插電還是用瓦斯煮的摩卡壺皆可煮出有crema的咖啡嗎?
似乎有聚壓閥的Brika摩卡壺才能煮出有crema的咖啡??
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