whenwhere wrote:第一個問題~請看vc...(恕刪) 你好可以請拍一下咖啡豆磨後的狀態嗎?我去好市多買的豆子使用最細的刻度來磨(好市多的磨豆機)....但還是一樣沒有像大家一樣的狀態還是要去賣豆子的店家請他幫我磨比較好呢?
harperprism wrote:你好 可以請拍一...(恕刪) 您好 我也是入手一支,但是樓主說咖啡粉要像麵粉一樣細的話會擠不出來,不是說用義式咖啡機咖啡粉要愈細愈好嗎?只好磨粗一點就能像樓主開箱文一樣了。
q1859 wrote:您好 我也是入手一支...(恕刪) 我是用小飛馬600N最小的刻度磨的,我的經驗是,壓粉的技巧很重要。壓太緊會出不來,壓太鬆會流很快,CREMA也不多。煮的好不好咖啡餅也會顯示,壓太緊咖啡餅會發起來,甚至是還有水。壓太鬆可能咖啡餅上會有洞。如果有錯還請高手指正。