這是我新敗的廚具﹐我對有質感的東西真是沒有抵抗力。今天拿出來跟大家分享一下。
Viking Professional Hand Blender
顏色﹕不鏽鋼灰
功能﹕專業級300瓦馬達
Viking 專業設計和性能
二速震動控制
5英尺長電線
包含﹕機身﹐不鏽鋼攪拌器和刀身接頭﹐35盎司加蓋量杯
官方網站
Viking的品質是有目共睹的﹐它們的產品從烤箱﹐火爐﹐冰箱﹐到廚具﹐廚房每一角它都有設計產品出來。而它的招牌就是“Professional Performance for the Home"﹐也就是說它的產品專業到可以擺到餐廳廚房用。它的產品大都是不鏽鋼制﹐散發出一種冷美感。長久以來我一直想要座它們的瓦斯火爐 (15000BTU!!)﹐不過還是先買台小的來飢渴我無止境的慾望。
本來我有考慮購買無線的手持攪拌機(充電型)﹐但是威力不夠大。
好了﹐來講正題。外盒封面
我喜歡這個攪拌機圖案
盒子打開﹐閃亮亮的頭已經冒出來了。
產品說明書加一年保證書(限美洲, 加拿大) 裡面還有附食譜。
主要的兩個工具﹐刀身和攪拌器。兩個的外殼都是不鏽鋼製造。兩個都是脫離式﹐好清洗。主要的機身也不會沾到水而故障。
有了電動攪拌器打泡沫手就不會脫臼啦~
再來看看主要的刀身﹐大家會想﹐幹嗎就不買個果汁機就好了? 這個的最大用處就是直接用在任何鍋子或是杯子裡就可以達到攪拌或製漿的效果。有時需要在出菜前製造出泡泡﹐或是要做濃湯﹐手持攪拌機可以很輕鬆的達到。免去了把湯汁倒進果汁機﹐攪拌﹐倒出來﹐洗果汁機之步奏。
凹凸的外圈設計讓液體能高速的自由流通﹐裡面的刀身運作時挺恐怖的﹐千萬不要對著人開。
刀身的接頭
主機身﹐上面大大的刻上Viking Professional標誌﹐我喜歡~
兩種速度按鈕﹐普通和高速。需要施指壓來起動機器﹐手離開按鈕後機器會停止﹐沒有持續運作的功能(太危險啦)
主機身的接頭﹐旁邊有兩個黑色按鈕﹐兩邊按下去才能讓攪拌器脫離。
MIC啦﹐沒辦法﹐不過質感和功能都佳。
組合~
從頭拍到尾。 防滑的流線形把手讓你在使用時更方便。機體的沉重感讓你在使用時增加了穩定性。
附的量杯﹐容量35盎司﹐可以和攪拌機組合起來使用。底座也有防滑的功能。
近拍
使用後覺得這台十分方便﹐加上威力夠大﹐一般的工作都可以順利達到。剛開始用時會被強力的吸力感所嚇到﹐不過用久了就知道如何跟鍋底保持一定的距離來使用。 要做油醋﹐醬汁﹐泥﹐果汁﹐或是奶昔這台都可以一手包。
謝謝觀賞~
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