其實一直有在增加收藏啦!只是懶得PO上來
鐵壺作者:日本人間國寶 高橋敬典
鐵壺簡介:薄胎京鐵壺 四君子 半砂鐵 嵌銀口銀把 紫斑銅蓋
堂號:正壽堂
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堂號:正壽堂
2016-01-01 23:31 發佈
單車大肉腳 wrote:
哈哈....高橋是...(恕刪)
恩恩有的! 我有注意到!
鑄鐵直接崁銀嘴這種作品本身就少見，也很少人想這麼做!
其實小弟上個月初去京都、大阪旅遊時也看了幾樣二手好貨!
有幾顆我蠻喜歡的的大鬼霰紋的作品 ~~
其中有一把大鬼霰也是 含夢銅蓋+純銀壺嘴+把上點銀
只是換的日幣都拿去買家電了! 加上該店又不能刷卡，
不然真想扛個兩把回來!
楊梅 阿秋 wrote:
那這樣煮孰潽洱變黑....(恕刪)
其實只要搞懂茶水為什麼會變黑 就不用擔心了
茶水之所以會變黑主要是因為鐵壺的鐵質在煮茶水的過程 釋放出來與茶水所產生的變化
可不可以喝??可以喝盡量喝 口味會不會改變呢? 要看鐵壺的品質而定
以我為例好了 以前我第一次入口鐵壺是新制的新鐵壺 很容易煮出紅水 如果與茶葉一起煮的話
茶水一定會變黑的 而且喝起來鐵銹味很重不好喝
後來我改用老鐵壺煮水 煮茶 反而煮出來的水特甜 特順口 拿來煮茶葉 變黑的機率大大降低
除非是我從早上熬到晚上才會讓茶水的顏色變的比較深
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