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不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱

雖然咖啡在生活中是不可或缺的調劑品,但礙於口袋不夠深,一直無法下手器材,
頂多就是週末假日到各個好店點一杯卡布再摸摸店裡的貓

今年生日,這份垂涎已久的大禮就這樣掉到我家了!!
整個過程就是又驚又喜...

好啦廢話太多,開箱先。
(過程中偶有女王阿喵登場,見諒,她像警犬一樣一直東嗅西聞)





不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱
首先來張盒裝大合照,依序是手搖磨豆機、Brikka兩人份摩卡壺、爐架跟最前面的小瓦斯爐


不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱
將手搖磨豆機拿出來,總共會有三個分件(上蓋的小零件可拆下來)


不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱
組合!!
(忘記拍磨刀的部分,聽店家說因為鑄造,刀痕都會多少有點不平整)
但為了這個我還是特別跑一趟換了平整一點的,我怕新手操作會有瓶頸...



不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱
接下來爐架,所有器材裡面最不擔心有問題的物件(笑)


不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱
主角來了!!登登登!一拿出來就是組裝好了
改款之後Brikka中間蓋子拿掉了,經典外型還是好好看


不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱
上壺蓋掀開可以清楚看見聚壓閥,
當煮咖啡的時候下層的壓力大到頂開聚壓閥,咖啡就會從底下流出來了(吧)
據說那聚壓閥就是這支好物可以煮出克立瑪(Crema)的關鍵啊!!


不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱
拆解圖。
原本第一次拿到的貨回家拆開發覺粉槽跟下壺緊緊相依,完全拆不下來
心想是新款長這樣嗎!?
後來爬了一堆文確定不是新款就趕快去跟店家換貨了...


不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱
拿下粉槽後可以看見下壺裡面有洩壓閥跟水線
新品剛打開裡面會有很多鋁屑,不過刷刷洗洗之後就會好很多了
鋁擠型真酷!

不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱
來一張大合照吧!
等到其他器材買齊之後就要開始嘗試自己煮了,希望不會把家裡炸了...






同場加映--貓版鹹豬手(喵對毛刷好有興趣...)
不專業BIALETTI Brikka摩卡壺(兩人份) 開箱



第一次po開箱,寫不好請大家多多包涵,然後我發現我沒有拍小瓦斯爐(好像忘記拍很多東西)
雖然小瓦斯爐就是長那樣,我覺得難的地方是灌瓦斯讓我很緊張

下台一鞠躬<(_._)>



2012-03-25 23:46 發佈
有空示範怎麼煮吧!

我還是看不出來這要怎麼使用呢

featherbear wrote:
雖然咖啡在生活中是不...(恕刪)


郵筒磨豆機,我第一台手揺磨豆機就是這台,使用上是蠻方便的。
但只適合粗磨,清理也有點麻煩,但很適合磨手沖咖啡的粗細。
想當年,為了磨到適合義式咖啡機的粗細度,一杯份就讓我磨了快20分鐘。
當下隔天就去買了一台電動磨豆機,
從此就開始過著每天有Espresso喝的日子。
原來我是無情的金魚哥!!!(orz)
那J大可以傳授一下關於刻度調整的小撇步嗎?
我也還在研究中...
今天把其他器材再找齊了一點,缺電子秤。
準備隔兩天拿個牛奶來煮煮看卡布
請問你煮出來的克立瑪(Crema)會不會很快散掉,我的剛煮出來克立瑪(Crema)很漂亮,但不到幾秒鐘就散光了!
哈 會阿,大概只能撐個不到一分鐘吧XD~
我想他的壓力還是無法跟高壓的機器比的

juichi117 wrote:
郵筒磨豆機,我第一台...

一杯份就讓我磨了快20分鐘。
當下隔天就去買了一台電動磨豆機,

(恕刪)


應該是喝的量還不大,所以郵筒磨豆機還能撐...

家裡一開始只有我和我媽兩人會喝,所以郵筒磨豆機當天就去換了電動磨豆機,
等全家都養成了每天早上都來一杯咖啡時,就敗了小飛馬(還是飛鷹? 忘了),一次磨1/2磅,撐5、6天到一周...

我自已住外地的話,就直接拿去星巴克請他們磨了,天天磨豆真的會受不了

kendontu wrote:
應該是喝的量還不大,...(恕刪)

你都買電動磨豆機了當然是天天磨豆吧?
買磨豆機不就是為了要喝的時候現磨現煮, 保有咖啡最佳風味嗎?
磨好的粉走味的很快耶, 再怎麼保存都不如豆子狀態保存的要好

另外電動磨豆機會比手動更細更均勻
不單是可以省力而已
(當然省力也是很重要的啦 XD)

dq31 wrote:
你都買電動磨豆機了當然是天天磨豆吧?
買磨豆機不就是為了要喝的時候現磨現煮, 保有咖啡最佳風味嗎?
磨好的粉走味的很快耶, 再怎麼保存都不如豆子狀態保存的要好


是啊~~
但當天天一大早就要出門,咖啡主要功能已變成是提神,實在沒那時間與閒情「好好品嘗」,
不管是小台的電動磨豆機or大台的小飛馬,那個一開動起來,隔璧房的也一樣會被吵醒,
所以我還是向現實妥協~~~

kent huang wrote:
請問你煮出來的克立瑪...(恕刪)


建議你最好先高溫燙杯,這樣Crema可以維持較長的時間。
原來我是無情的金魚哥!!!(orz)
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