如何讓某一個程式只使用一張特定 NIC ?

我家裡有兩個 DSL connection, 兩個都各有 router
其實這是過渡時期啦, 大約兩個禮拜而已, 但是技術上我希望自己可以練習完成以下這樣的設定
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NIC1 (192.168.1.x) <-> Router 1 <-> DSL 1
NIC2 (192.168.2.x) <-> Router 2 <-> DSL 2

電腦上有兩張網卡個別連上兩個網路, 我希望 P2P 軟體 (BT, eMule) 只使用 DSL2 的 connetion, 這樣它們可以全速下載, 而把 DSL1 完全留給 internet browsing,

但是在軟體的選項內沒有找到任何有關 bind to NIC 的功能, 想了很久不知道要如何從 routing table 去做, 因為 P2P 的 destination 也並沒有固定

是不是需要3rd party software 才能做到??