可能是因為我一直看日本的食物🤔
https://youtu.be/4yv_YHvOTek?si=uiBf8dMap9H7fQ0K
看完之後心動到一個不行
本來想請代購買回來
但一想到這台不便宜
也擔心買回來不合用，也不可能退貨
剛好看到有電烤盤的體驗會，當下就立刻報名參加
今天和大家分享我參加的心得
體驗會開始前，先去看看產品細節
電烤盤的金屬質感真的很美
烤盤本身有重量很實在，機器本體很輕
接油盤，是可以拆的
鐵板橫切面，貨真價值的厚度
工作人員說，上下層是不鏽鋼中間一層是鋁，所以導熱和蓄熱的效果非常好
廠商還展示了對比，讓我們能清楚知道表層真的是不銹鋼材質
煎鏟很貼心，有可以測量食材的高度，確定煎的時間
還導了圓角避免手殘受傷
加長的電源線，大概有3m
炒鍋
預購送的收納袋
體驗會開始～
主持人對產品做了初步的介紹，以下幫大家簡單歸納
．精準的溫控，溫度不會忽高忽低，減少油煙噴濺
．6.6mm包覆式烤盤，導熱和蓄熱性好
．烤盤四個角都可以烤，不會只有中間比較熱的狀況
．上網登錄保固變2年，預購送收納袋
大約5分鐘左右，烤盤就加熱好了
廚師在開始前，有先將食物上的水份先吸乾
牛排放上去之後，只有小小的一些油煙
之後放上櫛瓜和干貝～
可能是因為干貝的含水量比較高，下去時候的水氣，稍微多一點
但沒有很誇張，就是呲一下就消失了
直接在烤盤上切肉，認真覺得方便
烤盤用過的殘汁屑屑，可以輕鬆刮起來
整體油噴濺的狀況，沒有很嚴重，幾乎都落在烤盤上，桌子上就少少的，是可以接受的範圍
畢竟是體驗會，同行的朋友也體驗了一番
選了水份較多干貝，分別放在角落和中間
想確認看看是不是角落真的也有加熱到、和實際感受油煙的狀況
待時間差不多後，同時翻面
實際在烤盤上切，朋友說蠻開心的🤣
最後展示了清潔
工作人員說，等烤盤溫度完全冷卻後，拿到水池做清洗就好
可以直接用菜瓜布、科技海綿或鋼刷下去刷，沒關係
接油盤也可以直接洗
刷完之後
因為實在太好奇是不是有這麼好清洗，所以問了工作人員能不能試洗看看
取得同意之後，就捲起袖子來試著用力嚕看看
是蠻好洗起來的，太難清的污垢用鋼刷應該很快就刷起來
烤盤本體，用濕紙巾擦一擦就好
來說説體驗會後的感想
再來體驗會之前，上網看了很多相關討論
網路上擔心的油煙和油噴濺的懷疑
其實也是我蠻注重的問題
實際用過之後，油煙和油噴濺的狀況
也可能是因為之前的經驗太慘（？
和之前的經驗比，真的是好很多
清潔的體驗上不錯
以為鐵板上的屑屑會很難清
實際上手洗，其實還好
蠻慶幸自己有來體驗會的
實際使用看看，真的能比較確定自己在乎的事情
以上是我去體驗會的分享
應該不會看起來很葉吧😂 😂 😂
但是真的覺得這個電烤盤不錯
會後我就下訂了🤣
期待中秋節前收到！
