當智慧型插頭搭配儲熱式電熱水器

為想解決本身輪班且又居住在無天然瓦斯社區熱水產生的問題，想了許多方法，不知道目前想到的是否可行？

環境條件：無天然瓦斯、透天、正常人數約4人

參考過：
1.舜熱型熱水器(冬天洗澡水要燙變水很小)刪除
2.儲熱型電熱水器(價位低，目前已有可設定固定時段加熱降低耗電量，但對輪班洗澡時間不固定的不方便)刪除
3.太陽能熱水器(目前政府無補助，價位算最高，且冬天熱水不足需靠電加熱)考慮
4.熱泵熱水器(價位比太陽能便宜一點，但也要六、七萬，全年供水原理一樣，冬天似乎耗電量低)考慮

需求考量：
1.冬天熱水需大又燙、想洗久一點沒問題、早上盥洗或洗菜能有溫水。
2.希望能有app遠端控制加熱已及溫度監測的功能。
3.建置成本。

綜合以上考慮的面項與需求，發現如果在儲熱型電熱水器上安裝智慧型插座，是否就可以透過手機app遠端控制插座通電，是否就能有效解決不定時間上使用熱水器又能省電的方式？

不知道版上專業或是有經驗的大大，能否給小弟一些意見，想知道從專業的角度上看，是否有安全的疑慮？已及有甚麼樣的缺點？
否則目前評估府合需求的可能只能選擇熱泵熱水器或太陽能了！