最近12月份的GetNavi (日本家電雜誌),做了一份 電飯鍋 (其中一篇),在日本的測試評論,雖然不一定準確,但也可以做為一個購買的參考。
GetNavi是日本當地的家電雜誌,裡面對日本最新的家電做出了分數的評測,給讀者參考,包括電視、吸塵器、耳機、音響、手機、手錶、筆電、相機、DV、錄影機、電飯鍋、汽車、冷氣機、啤酒等等,個人覺得想瞭解目前日本當地的家電產品,這本相當好用。(台灣也買得到)
日本 電飯鍋 排名;
Panasonic SR-SPX105>三菱NJ-AW106>象印NP-WU10
這次的評比,比較讓我驚訝的是Panasonic以高分奪冠,當初都以為擁有南部鐵器的 象印 極め炊き,才是日本最優的電鍋。(有到現場拿過南部鐵器的內鍋,果然非常的沉重。)

第1名:Panasonic SR-SPX105 (97pt/100,滿分100)
Panasonic SR-SPX105,這次以高分97奪冠,看來評審給予的評價還滿高的,這次評價是以5大準則為依據:1. 米粒飽滿形狀 2. 口感 3. 操作性 4. 內鍋清洗度 5. 功能模式 (每項滿分20)。SR-SPX105拿到了2個20滿分,3個19分的成績。
雜誌中每項成績的分數:
1. 米粒飽滿形狀 (20/20)
2. 口感 (19/20)
3. 操作性 (19/20)
4. 內鍋清洗度 (20/20)
5. 功能模式 (19/20)
口感味道成績為19分。
https://www.youtube.com/watch?v=hfV3syz1A-s
https://www.youtube.com/watch?v=oYCYEGtVklQ
SR-SPX105為可變壓的IH電飯鍋,溫度可達220度,內鍋為銅製,所以對發熱或蓄熱性都有很高的效能。




第2名:三菱NJ-AW106 (95pt/100,滿分100)
三菱電機 本炭釜 KAMADO NJ-AW106,NJ-AW106以95略輸給SR-SPX105,NJ-AW106拿到了2個20滿分,2個19分,1個17分的成績。(主要是在內鍋清洗度的分數上只拿到17分,NJ-AW106比較不易清洗)
雜誌中每項成績的分數:
1. 米粒飽滿形狀 (20/20)
2. 口感 (19/20)
3. 操作性 (20/20)
4. 內鍋清洗度 (17/20)
5. 功能模式 (19/20)
口感味道成績為19分。
三菱NJ-AW106,同樣為IH電飯鍋,而NJ-AW106內鍋則是採用了99%純度的碳來製造,仿照古老的飯鍋,因此煮出來的飯,自然是粒粒飽滿好吃。





第3名:象印NP-WU10 (90pt/100,滿分100)
南部鉄器 極め羽釜;象印NP-WU10拿到了1個19分,3個18分,1個17分的成績。在三台機種中,以NP-WU10的米粒最為飽滿,可惜因南部鉄器內鍋太重,不易清洗,造成了一部份的失分,不然南部鉄器煮出來的飯還是非常的出名,一些日本傳統的店家,依然採用傳統南部鉄器的火爐式飯鍋。(高火力也是NP-WU10的特點之一) 個人還是對 象印NP-WU10 南部鉄器 極め羽釜,有著不錯的期望。
雜誌中每項成績的分數:
1. 米粒飽滿形狀 (19/20)
2. 口感 (18/20)
3. 操作性 (18/20)
4. 內鍋清洗度 (17/20)
5. 功能模式 (18/20)
口感味道成績為18分。
南部鐵器大對決:
https://www.youtube.com/watch?v=Tk8kqfslHow



中日文對照表
