19年瓦斯爐換成電陶爐!


本來也是猶豫電磁爐還是電陶爐, 最後還是選電陶爐, 理由是不挑鍋具跟低電磁波.
特地挑了爐口間距大的RAFU 107, 可以幾乎無痛升級 (檯面舊的開孔較接近, 而且可以放兩個大鍋子同時用, 跟以前的瓦斯爐一樣)

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19年瓦斯爐換成電陶爐!

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前面的孔還要再做面板裝飾.

我媽的鍋子都是厚底的平底鍋, 不知道是不是這個原因, 目前試用炒菜時溫度升很快, 所以可以關掉用餘溫繼續炒.當然圓底的中華大鍋要退休了...

還在試用適應中, 希望能符合大部分做菜料理模式的需求.

2014-03-16 13:55 發佈
爐具商沒幫你將飾板補上?真不專業,買個Fissler主廚系列Profi Collection中華炒鍋送老媽吧,他會樂的做夢都會笑.
其實是買空機, 然後牽線的水電師傅幫忙裝的.
店家看到不銹鋼檯面, 就說切割可能會黑黑的不好看, 有點不太願意幫忙安裝的感覺.
所以只好拜託水電師傅幫忙了.

幸好原本的開孔已經接近, 不需要切割太多.
也因為是水電幫裝, 我們需要自己想辦法裝飾那個洞.
ypeople wu wrote:
爐具商沒幫你將飾板補...(恕刪)
到廚具行買片同色系的板子貼上吧,當初也是廚具行直接幫我安裝到好的.電陶爐滿棒的.少了油煙,廚房不再熱烘烘,夏天時還可省下冷氣費.祝令堂使用愉快.
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