Sharp 蒸煮爐

今天心血來潮, 來利用sharp蒸煮爐來作個晚餐吧...
這台機器的網址:
http://www.sharp.co.jp/products/kitchen/w_oven/prod01/axhc2s/index.html

先看看今天的食材:
這是sharp的蒸煮盤, 用多個小器皿裝不同的菜吧:
Sharp 蒸煮爐

首先是飯, 只要把米洗好, 加入水, 這部份就ok了.
Sharp 蒸煮爐

第二個是今天的主菜, 泰式燒烤豬肉, 在盤底有洋蔥與蘿蔔, 然後撲上豬前腿肉.
source使用醬油, 泰式辣醬, 義式香料, 還有伏特加, 糖少許.
Sharp 蒸煮爐

第三樣是味曾關東煮, 主要是玉米跟味曾
Sharp 蒸煮爐

第四樣是醬燒杏包菇, 把杏包菇切片後浸於燒烤醬中.
Sharp 蒸煮爐

最後是清爽大蘿蔔, 使用材魚片與高湯.
Sharp 蒸煮爐

再來幫sharp加滿水
Sharp 蒸煮爐

都準備好摟, 一次放入sharp的蒸煮爐中:
Sharp 蒸煮爐

選擇夕食Set (晚餐組合):
Sharp 蒸煮爐

Ya,..看到有蒸汽了.. 再來就是等摟.....
Sharp 蒸煮爐

快煮好了耶, 好神奇喔, 全部一起煮..
Sharp 蒸煮爐

上桌了, 一一來看看成果吧....
Sharp 蒸煮爐

泰式燒烤豬肉, 不錯, 又嫩又多汁...
Sharp 蒸煮爐

飯, 跟電子鍋煮的一樣...
Sharp 蒸煮爐

玉米, 還有一點燒烤的感覺...
Sharp 蒸煮爐

蘿蔔, 不錯, 軟硬適中..
Sharp 蒸煮爐

杏包菇, 恩..很入味喔...
Sharp 蒸煮爐

來去吃摟, 感謝收看
2007-05-06 21:25 發佈
文章關鍵字 SHARP 蒸煮爐
需要人試吃嗎?我可以幫忙毆!
我比較好奇的是
這個跟大同電鍋有何差異
是否會比較好用
因為好像也是用蒸氣來將食物蒸熟的
因為這台不單只是蒸爐,
他可以烤, 煮, 蒸, 微波...
看起來好好吃喔

請問樓主 聞起來怎樣? 吃起來的口感呢?
時間像雲 停在妳的唇 教人直想 聞吻妳的白鬍子
請問你一次煮數道飯菜, 約需多少時間?
台灣似乎沒有引進, 是水貨嗎? 約多少錢?
不是使用微波功能, 可用金屬容器嗎?
蒸氣烤箱功能好用嗎? 一般小烤箱似乎溫度易留失, 造成控溫不精確, 不好做少燒烤, 所以許多人建議用大烤箱較好. 不知此烤箱燒烤功能好用嗎?

抱歉問了許多問題, 聽說Sharp 蒸氣烤箱賣的很好, 使食物少油少鹽, 我也有興趣想買. 但介面為日文且為水貨有點擔心, 且似乎不便宜.
你好喔....
1. 因為我這是用晚餐組合, 他不管煮幾樣, 大約是50分鐘.
2. 對的是水貨, 在Y拍上買的, 兩萬多塊.
3. 不使用微波是可以用鐵盤的, 我照片的那個sharp付的鐵盤就是在蒸煮時用的.
4. 他烤箱功能蠻強的, 可以設定溫度, 還有預熱功能.
5. 對的, 好處是時物都不用加油, 吃起來很健康喔.....
而且這樣煮東西就可以一樣煮一點點, 如果只有1,2個人吃很方便.
我另外最常用的功能是蒸清菜跟蒸水餃...
清菜蒸起來(約8分鐘)還是很翠綠, 很健康.
水餃蒸起來(約10分鐘), 皮很Q不爛, 很好吃
其實還有很多功能我都沒使用到呢.....

peterliu1111 wrote:
請問你一次煮數道飯菜...(恕刪)
真是圖文並茂的分享
比較好奇的是
當不同的食物一起蒸時
味道會不會互相混在一起...

例如味噌玉米吃起來有些泰式豬肉的味道...

謝謝
吃起來是不會有味道相混的感覺...
但也有可能我比較頓吧?

allat2 wrote:
真是圖文並茂的分享比...(恕刪)
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