想請教一下萬用電火鍋跟黑晶爐

查了不少資料,發現黑晶爐評價是很高的
但主要很想知道這兩者的耗電差異跟烹調的效率
想說買萬用電火鍋
有蒸籠、平底鍋、鍋膽等
料理的樣式有很多種,感覺很方便
但是有人卻說它加熱很慢
且就算水滾,也不是會冒泡的滾燙
東西比較像是悶熟而非燙熟
我蠻想知道是否效率跟效果是很差的
如果真的是這樣的話
就決定買黑晶爐就好
因為我比較在意效率跟效果
其次是他們兩個耗電誰比較兇
實用度應該是兩者相當
只是黑晶爐還要自己準備鍋具就是了
各位使用黑晶爐的
有人能夠分享它的缺點有哪些嗎?
感謝各位了^^
2012-11-05 21:04 發佈
文章關鍵字 黑晶爐 電火鍋
小弟有買飛利浦的黑晶爐!!
當初就是看中它不挑鍋具的好處~~~~~
這對使用上會有很大的方便與彈性

加熱速度很快,冬天吃火鍋的必備良伴
不過我想就是因為1500W的耗電量所以才會那麼好用!!
吃吃火鍋短時間應該還好~~~~
若是要拿來炒菜作料哩,電費可能會太高!!

使用到現在,目前唯一的缺點應該是加熱面會留下些許的污漬吧!!

記得使用完關機後不可立即拔掉插頭
該機有一散熱裝置,風扇會持續運轉一段時間降溫

之前買還有附送一個銅盤!!
所以要拿來烤肉也很方便~~~~
樓主也可以考慮買電磁爐啊
像我最近就買了一台飛利浦的變頻電磁爐 型號是HD4931
它有定時跟預約的功能
另外還有煮水、火鍋等等的功能鍵
拿來炒菜火力也夠大
而且因為它是鏡面的
用完用抹布擦一下就行了 很方便
老話一句,買台3百到6百元的卡式瓦斯爐就好了!
罐裝瓦斯約3罐80~100元,省下來的價差拿來買罐裝瓦斯,不用電費....

用電煮東西要高功率,少說1000~1500瓦,
一不小心接錯負荷不足的延長線,電線還可能過熱
用電磁爐/黑晶爐吃火鍋,火鍋/桌面不能轉,
會有條電線在座椅之間,人走動時可能會絆到,

過去除夕我家也用過電磁爐,因餐桌有轉盤,電磁爐一放上去轉盤就不能動了!
使用上的缺點太多,故障後也不買新的電磁爐了!
就把不知何時A來的贈品卡式瓦斯爐(休閒爐)拿來用,才發現真好用!
卡式爐不會被電線絆住,沒電照樣用,馬路辨桌也常用,
到客廳邊看電視吃火鍋也可以,不用另找延長線!
但我家是有廚房瓦斯爐,卡式瓦斯爐使用率才不高,一年大約只用掉1.5罐瓦斯。
卡式爐不用電,所以.....很難壞,非常耐用...

若你是自己住外面要炊煮,
建議買電子壓力鍋(煮飯/燉湯/煮豆)+卡式瓦斯爐+快煮壺(開水)
若選便宜的機種,3個加起來3千元有找...
業代殺手,斷人財路!

bibibirdie wrote:
查了不少資料,發現黑...(恕刪)



我有電火鍋

我覺得不會很慢
溫度也夠

有時還覺得太熱

用一段時候後整個外體都有熱散發出來

不過煮什麼就只能用它的鍋具
像我的比較陽春就沒有附蒸盤

當然自己另外個差不多的架上去也行



我沒用過黑晶爐
只有電磁爐
不過也很少用
我另有熱水壺

我覺得如果你常自己煮且多樣化多人吃

買黑晶爐應該比較活
它不挑鍋具且有保溫和定時的功能



而我是一個人偶爾煮一人吃一鍋大多一次性就結束了
所以買電火鍋比較便宜些

一個黑晶爐可以買好幾個電火鍋
電火鍋構造簡單不容易壞
壞了因為重金屬還可以回收賣點錢
我之前也很想買有很多種料理功能的那種
最後是選飛利浦的智慧萬用鍋 HD2175這台
它有17種自動烹調的功能 就煮東西來說很方便
只要按下設定好的鍵就OK
而且它也有省電模式 所以不用擔心煮一道菜 會太耗電啦
還有一點就是它內鍋是可以拆開來洗
這點設計蠻不錯的~這樣鍋子用完也很方便清洗
八年考古文
千呼萬喚小百姓 wrote:


1.這款2公升 ...(恕刪)
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