請問退換貨的消費規定

9月15日，買了一台電冰箱。
不久後發現，冷凍的那一區的外緣有水滴結冰的狀況。
將之清除後，
約一週後，再度發現
向購買的賣場反應後。
維修人員過來看。
表示：
看我怎麼決定。

這個問題調整一下即可。
這是冷凍的那一區有熱空氣進去。
如果我要更換也可以。
我不曉得這樣的「調整」會不會常常就要「調整」
而且我買的是全新的冰箱。
就出現這樣的問題
所以我決定「更換」。
電冰箱更換新的一台給我後，
不到一個禮拜。
一模一樣的問題再度發生。
我打算明天再到賣場反應。
因為已經連續兩台發生類似的情形。
所以我已經對該廠牌該型號的冰箱完全失去信心。
所以我打算補差價
換不同的品牌的冰箱
請問關於我這樣的情況。
關於消費者保護相關的規定是如何規範的？
謝謝！