請問一下～有沒有人知道色素沈澱後的碗怎洗？

worence
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樓主

2010-01-04 0:14

今天自己煮義大利麵～

然後將煮好的麵放在一個能用微波爐的一種耐熱碗（100度高溫）

最後在加入罐裝的義大利麵的番茄醬攪拌

我分兩次吃，因為一次吃不完～

第一次吃完後間隔三～四小時候，再將剩下的麵拿去微波加熱一下！

吃完後要洗碗，才發現原本米黃色的碗，都變成紅色的了

應該是色素沈澱（茄紅素吧）～

用洗碗精洗怎洗都洗不掉～

請問下這個碗要怎麼洗呢？

2010-01-04 0:14 發佈

文章關鍵字色素

chasel_tw

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2樓

2010-01-04 0:26

worence wrote:
今天自己煮義大利麵～...(恕刪)

我有類似的經驗喔～
結果我用加了小蘇打的水浸泡後就恢復淨白囉～
不過我沒注意泡了多久　不然你就不時檢查一下看看吧～
自從這次的意外發現
後來我洗衣服也都會加小蘇打浸泡一小時除垢除臭
配合漂白粉　之前吃東西時滴到的陳年油垢也去除掉了
（以前單靠漂白粉的效果有限　是加了小蘇打粉才真正去除掉的）
小蘇打萬歲！！從此熱愛小蘇打　洗菜也用小蘇打

ps.　洗菜和洗碗的我會使用食用小蘇打
　　洗衣服的小蘇打我是到costco買的工業用小蘇打　　　　

worence

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樓主

2010-01-04 0:36

chasel_tw wrote:
我有類似的經驗喔～結...(恕刪)

一般的小蘇打粉就可以了嗎？（7-11在賣的那種）

使用方式是冷水浸泡？

還是溫水浸泡？

加入小蘇打粉後，浸泡著就好了嗎？

PS:映像中，熱水似乎能清除汙垢，因此剛剛我碗裡面加水，拿去微波加熱～有稍微清掉一點，等等泡下熱水一段時間看怎樣，要是效果還是不完全，來弄蘇打粉好了！

chasel_tw

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4樓

2010-01-04 1:12

worence wrote:
一般的小蘇打粉就可以...(恕刪)

就是做糕點烘焙用的那種小蘇打粉　 7-11應該也是賣這種　所以ok喔～

我之前只是抱著試試看的心態　所以是用一般常溫自來水　沒有刻意用溫水
不過像這種天氣那麼冷　水也好冰　建議還是用溫水
我剛查了一下小蘇打的功用　也說用溫熱的水效果比較好
給你網址參考一下囉～
http://azrael25newjerusalem.spaces.live.com/Blog/cns!70EB6E880D8FFB5C!1397.entry