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有趣的新產品-EUPA遠紅外線低脂旋風烘烤爐


shininglee0224 wrote:
那是水蒸氣遇冷空氣凝...(恕刪)


沒錯~~看到的白煙是凝結後的水~不是水蒸氣
有興趣,若價格不錯想買,我也只會用來烤冷凍炸物
飛利浦那個價格太OOXX了,要真的烤大東西也不行啊
烤網清洗用刷子會不好洗嗎?
我是咖啡豆烘焙者,這機器應該用來烘

1, 花生
2, 腰果
3, 栗子 (要先刺一個洞,免得爆裂)
4, 杏仁

以上堅果請控制在 16~18 分烘到熟成,太快則心不熟,太慢則風味稍減,
烘過以後你會覺得外面的東西味道少很多,尤其是花生,一定要試,而且不用洗烘焙桶,
( 撥殼花生買回來一定要放冰箱,沒放冰箱+塑膠帶封著,兩天就發霉,要注意 )

5, 咖啡豆 (但是有一些技術門檻...也可以試試啦 )
我第一眼也覺得

烘豆
說不定能改裝

說實在自家的熱風式的烘出來還是比不上外面賣的
久了就沒再用了

相信這台有改裝的實力



清理
的確是個問題

a24976440 wrote:
我第一眼也覺得哇烘豆...(恕刪)

根據了解,廠商看了大家的回應,已經決定上市前會做些修正
也許.....大家期待的功能真的會....嘿嘿
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就算沒有溫控, 增加簡單的低中高火力段數也可以.
最好是可以讓使用者依照食物內容, 決定要不要自動旋轉,
烘烤時能手動旋轉更好, 省得要把食物取出來翻動.
我想的也是烘咖啡豆
溫度如果可到200度
風門 排煙 銀皮盤大一些
有潛力
天啊!!

我家小孩應該會因為那個薯條跟雞塊! 整個high起來~!

就媽媽而言,這種不用油的低燒烘烤,當然是比較健康~

雖然吃所謂的薯條雞塊本身就不怎麼養生= =''

我覺得像是拿來烤圓柱型的東西真的烤的很漂亮~

玉米、雞腿、翅膀等~連蝦子都烤的不錯!!

我覺得如果家中有 電鍋、烘烤爐~應該就可以出一桌好菜了~(偷懶的媽媽)

但看起來,這是不是拍攝地點在大陸啊?? 因為一直看到簡體版的食物包裝XD

但! 我覺得這台機器本身很難清洗,會成為我剛買時愛用,但是久了因為懶而不用的東西= =''
這種類似產品美國很多, 十幾二十年前就看到了, 像這個


還有附件替換



今天收到燦坤會招手冊
發現這台機器(氣炸爐)要上市了
定價4880
但是還送多功能電火鍋, 以及7吋桌風扇兩個(價值大概1000元左右吧)


要拿來烘培咖啡豆的人手腳要快了
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