有錢買Miele,讚沒錢,買個瓦斯爐用的蒸籠,一次要做十道菜,也不是問題(買十層)如果是真認為“蒸”的比較好?不同方式都可以達到同樣效果的,Miele好用但拿大同做對比不是很恰當;中菜用“蒸”的手法也千百年了,只是我們太懶...,沒去做出方便的“蒸籠”?
健康比較重要啦我家現在都走清淡路線 少油少鹽 吃食物的原味目前只有電鍋但外婆常會把饅頭跟一些料理一起蒸搞得料理常常"跑味"...看Miele蒸爐可以同時料理好幾道菜 又不會讓味道混在一起真的讓我很心動!!一分錢一分貨Miele耐用 算算能用個20年就很划算囉
這台蒸爐真得很好用~我們家也有買一台,我覺得做菜的時間和溫度很容易掌握得好,而且蒸出來的蔬菜也不會黃黃的,一起蒸的魚也不會有腥味在別的料理上,魚肉也會很鮮嫩,可以蒸出食物的原汁原味,只不過我覺得我的廚藝還是有待加強,因為還不太會變化菜色,但家裡也因為有了這台蒸爐,讓我變得會更有興趣去研究食譜