優點：
1.如同大家講的，煮飯不再熱烘烘，只有鍋子本體會熱，周圍還是很涼爽，而且因為少了爐火的熱氣對流，油煙不會再亂飛。
2.火力很大！千萬不要以為這台IH爐火力很小，他其實火力超大的，我常常會開過頭要減少火力，不然一下就燒焦了，大火快炒也是可以，當然沒有商業用的快速爐大，可是要拿來炒菜炒飯一樣非常夠力，完全不輸瓦斯爐。
3.容易清理，溼抹布擦一下就乾淨了
缺點：
1.按鍵是觸控式的，你手指只要濕濕的就會很難觸控，偏偏廚房煮飯手一定會溼，這時要控制會超麻煩。舊款的是薄膜按鍵，好按但是耐用度沒感應式的高，新款的是感應式的，不怕按鍵破掉，但是手只要稍微濕濕的就很難按。
2.也是按鍵。感應式按鍵很敏感，你只要用溼抹布擦過按鍵處，常常會誤觸，有時候擦一下就關機，有時候擦一下就變煮粥模式，一個不小心擦到大火力就整個噴發。
3.因為是平整化玻璃，很漂亮，所以只要有一點油脂、水、菜渣落到玻璃上就很明顯，你會很強迫症的一直拿抹布擦乾淨，不然光線打在玻璃上的油脂亮晶晶的實在是很礙眼，偏偏你溼抹布一擦，哎呀又碰到觸控開關整個爐子又被關掉啦啊啊啊啊啊(崩潰)，然後手指濕濕的又按不開觸控開關啊啊啊啊啊（手忙腳亂崩潰中）。
結論：這是一個適合漂亮廚房給貴婦使用的美麗爐具，好用又漂亮，然後你會每天強迫症發作一直把它擦乾淨。
不過再給我選擇一次，我還是會選IH爐，煮飯不再熱烘烘油煙不再亂噴實在是太棒了。
哈米果 wrote:
IH爐加熱時會發出嗡...(恕刪)
IH爐的鍋子最好選平底的，那種有大範圍凹槽深度超過0.1cm的會在加熱到一定程度時發出像碰撞的噪音。
之前用了一個笛音水壺，他底下是深度0.1cm半徑約5cm的圓形凹槽，然後中間又再一個半徑約3cm深度0.2cm的圓形凹槽，煮沸的時候那碰撞聲音就更明顯了，之後只好改電熱壺煮開水(說明書上也有說這種鍋底造成加熱不均時可能會造成爐面強化玻璃破裂)。
鍋子底下如果潮濕沒擦乾淨的話也會發出噪音。
半蓋式的烹飪法可能會因為震動的關係讓部分蓋子有微動情形。
鋁鍋無法使用，不過這點大部分的人應該都知道了。
倒數計時功能結束時的蜂鳴聲大小以及長短無法自行設定，無法回到爐面就只能任他吼叫一分鐘，不曉得後續機種或他牌有沒有可自行設定的功能？
面板接觸有時感應不良，例如你明明想設定『7』，結果數字就在『6』跟『8』兩者一直跳；自己發明的解決方法：按住『6』的大約位置並且手指輕輕往右"半翻"即可變成『7』(可能面板感應是針對手指細的人而設計)
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