minniepipi wrote:
點選食譜後，瑩幕會清楚顯示食物的擺放條件，照著做即可...(恕刪)
Good!應該就是這樣設計!要不然說真的我光看說明書就眼花了!
那個燒烤架應該沒有銳角,所以可以放進去
(一般有銳角的金屬放進去就會局部電荷累積產生火花,若是圓角只會形成屏蔽效用,微波到不了而已!)
對了,他提示的字體夠大嗎?能否幫忙看一下是大約多少mm乘以多少mm的字體呢?感謝囉!
首先將鮭魚片上一層薄薄的鹽巴，然後放上鋁箔紙 或 烘烤紙
1. 旋轉旋鈕，選擇食譜
2. 這是主要的大分類
(不知道DV200T 是否有強火燒烤這選項，強火燒烤似乎頗適合煎牛排，改天再試試)
3. 主要分類選擇燒烤，按一次決定鈕，於此分類下，選到鹽烤鮭魚
中間兩個亮橘色燈說明鹽烤鮭魚會用到燒烤和蒸氣
4. 選到鹽烤鮭魚後，再按一次決定建，螢幕會跳出烹調條件
這裡可以看到，要將黑色烤盤擺在最上層，白色底盤擺下層，加水槽要加水
按語音鈕會提示將食物擺在黑色烤盤上
至於強中弱可自己選擇，個人以為如果是溫體肉，可以選弱；如果是厚片或剛從冷藏拿出來，可以選擇強
5. 鮭魚片放好後，就按決定鈕開始烤
6. 成品! 雖然沒選擇健康選項，但還是逼出了不少油(有不少油在烘焙紙上丟掉了)
前面有幾位網友詢問口感，因為這部分比較主觀，且剛購入還在摸索，經驗不多
所以我只能陳述吃起來的感覺，您參考參考就好
以這片烤鮭魚來說，魚皮微焦，且咬起來脆脆，沒有焦的地方，則吃起來QQ 的
魚肉部分，不會因為魚皮烤到微焦，而魚肉反而烤得太乾
可能因為有蒸氣加持，魚肉吃起來還是嫩嫩的
對這片烤鮭魚頗滿意
另外發現，因為放在上層，所以剛烤好要取出時，會有點不順手
因為上層空間不大，得將托盤拖出取貨，但這時托盤卻還很燙...
可能得再去找看看有沒有更厚的隔熱手套
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