開放式廚房除了油煙外，還有另一個問題是高熱會擴散，會很花冷氣電費
當然用IH爐熱擴散的少，不過那浪費電又挑鍋具，不符我的烹飪習慣
我寧可在沒冷氣的廚房煮得滿身大汗，結束再去沖澡，也不要一邊吹冷氣一邊煮飯，浪費電
美國前總統杜魯門講過：怕熱就不要進廚房
If you can't stand the heat, get out of the kitchen.
會不會有油煙？那要看你的烹飪習慣、怎麼用！
如果是把外面買回來的熟食稍微加熱，那大概不會有油煙
如果像這樣都買生的回來煮，又高溫爆炒青菜，當然會
開放式廚房=開放式油煙
不然請參考一些做法
https://kknews.cc/zh-tw/home/npbb5zg.html
還是隔間隔絕油煙的效果最好，這裡的做法是改成玻璃，畢竟空氣到處流動啊
瑞穗鮮牛乳 wrote:
最近朋友買新房入厝...(恕刪)
