304 不鏽鋼鍋乾燒後 還能再用嗎?

MICHAELCUB81 wrote #9:
這是雪平鍋嗎?

在我看來這樣的燒灼痕跡,算是蠻輕微的,應該僅是表層程而已.當然繼續用.

如看了礙眼,有幾個方法處理一下,即可閃亮如新:

1.用粗一點的菜瓜布,刷一刷.

2.先用小蘇打粉,塗抹一晚,第二天再刷一刷.

3.用一種專洗不銹鋼的清潔劑.

其實我認為狀況輕微,範圍也很小,菜瓜布刷一刷即可.繼續用. (恕刪)

adouah wrote #10:

可以。

買3M不銹鋼鍋具專用菜瓜布(薄的那一種、全聯有賣)就可以硬刷起來，如果要強效一點，再加牛頭牌不銹鋼清潔粉(家樂福有賣)，刷刷刷，努力的刷，就ok了。

adouah wrote:
可以。
買3M不銹鋼鍋具專用菜瓜布(薄的那一種、全聯有賣)就可以硬刷起來，如果要強效一點，再加牛頭牌不銹鋼清潔粉(家樂福有賣)，刷刷刷，努力的刷，就ok了..(恕刪)

snowss wrote:
是的,304雪平鍋 (理想牌)
304 標準成分是18%鉻加8%鎳
新鍋的時候, 外面是亮面, 內部是霧面
請問 :
1. 空燒後出現的黑色痕跡 是原本304 的顏色 (未拋光) 嗎
2. 要燒到怎樣程度才不能用?
3. 一說空燒會產生有毒物質, 是什麼物質?

老肥兔 wrote:
按照養鍋程序重做一次，或許乾燒可以加速除掉黑油。