你的磨豆機好不好?或是說有沒有水準?到五金行或食品雜貨店買一個篩麵粉的篩子,就是有很多細孔的網。磨豆機磨出來的東西就用篩子篩。如果有細粉掉下來換機吧不要聽別人說什麼牌子好。不準的!喝好玩的人就不用認真了。
poria wrote:小弟平常都是用虹吸壺...(恕刪) Tiamo HG0222我們家用這台,磨起來沒問題,但機器本身用了一年多時電源開關居然鬆掉!不知道是不是買到機王...有接觸不良的問題,目前已經掛點,正考慮要送修還是直接買新的(就是樓主題到的三台機器)
choucom wrote:我也是用CP-560...(恕刪) 呃...我後來選擇TIAMO 660N(白)刻度1磨出來的粉,ees250 已經無法應付了。萃取過程中,期待的老鼠尾巴已被『滴漏』取代,萃取時間超過45秒,量卻不如刻度1.5的25秒的萃取量!另一個要分享的,EES250 及 EES200 (同事放辦公室的)都有萃取兩杯時,左右出水不均的問題。雖然我已盡量於填壓時使濾杯(手把)內咖啡粉水平....咖啡機本體也試過好幾個不同桌面及空間了...至於蒸氣吹奶泡的部分,我的方式是取下黑色的奶瓶級吹嘴,直接以金屬管接觸牛奶表面,個人覺得這樣有利目測,也便於控制!