Miele承襲了德國簡約設計的精神，所有功能都靠一個旋轉鈕控制，機體是不鏽鋼材質，側開拉門是採用鏡面烤漆。
拉門下方有一排溝槽可以集中水蒸氣，用乾淨抹布擦乾即可，才不會把家裡搞的溼答答，真的很”大心”！
裡面有分隔層，可以隨著食物大小做調整，最厲害的是分層蒸食味道並不會互相干擾！
這是蒸爐的加熱水容器，使用前只要加水到需要蒸煮的刻度就可以了，水蒸氣就是從這來的！清洗保養方面也很簡單，只要使用完把水清空即可，隨著使用次數增加，機器也會顯示除垢圖案提醒進行自動除垢保養。
使用方式很簡單，先按壓第一下會出現100。，接著按壓第二下會出現時間(0:10h)，預設值是10分鐘，你可以依據你所烹飪的食材去調整時間，調整好之後在按壓一下按鈕就完成囉。
以前家裡還用電鍋、蒸籠煮東西時，需要一直巡視食物熟了沒，或是常常蒸過頭讓菜都黃了、肉都老了；蒸爐的好處就是可以設定烹調溫度、時間，基本上只要把食材準備好，剩下就交給它啦！哈哈~我都是趁這時候去看看電視<( ‵▽′)╯
我已經用蒸爐做了很多料裡，有蒸蘿蔔糕、蒸餃、時蔬炊飯…等，以下是我為我家寶貝準備的愛心蒸蛋，過程簡單方便又充滿營養，可以在家試著動手做做看喔！
食材：初卵蛋、大骨高湯
所謂初卵蛋顧名思義就是初產的蛋，是嚴選新生初產母雞1-6週生產的新鮮蛋，不含抗生素且營養價值高。
旁邊那杯乳白色的不是牛奶喔~是大骨熬成的高湯，我都會熬一大鍋高湯，然後用小袋子分裝冷凍，需要時取一小包來使用就很方便。~(￣▽￣)~
初卵蛋蛋黃顏色較深，而且蛋味較濃郁，看起來就好營養~∧_∧
將大骨高湯跟初卵蛋攪拌均勻就可以準備進蒸爐三溫暖啦~哈哈！
Miele蒸爐會先加熱到設定的溫度，才會開始進行蒸食，所以通常設定時間是10分鐘時，完成料理時間大約是12分鐘，會有2分鐘是蒸爐加熱的時間。正因為這樣的特殊設計，才能確保食物都蒸得熟，而且如果是蒸青菜還能保有翠綠跟鮮度，營養也不會流失。
你看看！你看看！蒸出來的蛋有多漂亮~我家的寶貝每次都一口接一口吃光光，他說馬麻蒸的蛋是全世界最好吃的蛋，聽他這麼說會覺得這個蒸爐買的很值得！
Miele蒸爐還附上隔熱手套、蒸爐食譜，食譜有教很多種簡易方便的菜色，完全不用擔心有蒸爐卻不會煮的問題。另外蒸爐需要220V電，所以蒸爐送到府時會有師傅來更改供電配置，就不會出現電壓不符的狀況了。
利用蒸爐烹食可以少掉很多油煙，而且蒸食比煎炒還健康，也比水煮營養流失來的少，最重要的是~可以省去很多做菜時間，一次就可以烹調很多道菜，家庭主婦也不用在廚房拼的大汗小汗一直流，做三餐”蒸”的會輕鬆很多！
~歡迎參觀我家~
