如何清洗不鏽鋼鍋

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樓主

2011-01-20 13:13

最近很努力的要找不鏽鋼壓力鍋，所以勤跑百貨公司，從專櫃小姐口中得知：不鏽鋼有個物理特性就是越熱越好清理!! 後來回家試驗以後真的是這樣子。

我是討論文章的新手各位先進多指教!!!

2011-01-20 13:13 發佈

文章關鍵字鋼鍋

rex560810

rex560810
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2樓

2011-01-20 14:34

這是生活小常識吧
不限於不銹鋼呀

溫度高
分子運動激烈
清潔劑的乳化作用更快更完全
所以感覺起來好清理

卡巴斯基

卡巴斯基
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3樓

2011-01-20 15:16

如果你用清潔劑，請在瓦斯爐上，開抽油煙機，不然先毒死自己。

jazzkimi

jazzkimi
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4樓

2011-01-22 20:05

鍋子煮好，趁熱熱的時候直接拿菜瓜布刷，這時候應該可以刷掉90%，
沖洗掉大部分髒的地方後，再用清潔劑刷洗，就比較沒有那麼熱，不大會有刺鼻的味道和化學成分啦^^

maxwu5357

maxwu5357
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5樓

2011-01-22 23:15

油垢怕熱還有酸
掌握這個要領就好辦

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樓主

2011-01-23 3:33

對不起我沒說清楚，使用熱水沖不鏽鋼鍋，讓不鏽鋼鍋處於微溫的狀態，然後用萬能的雙手先在郭裡面抹一遍，接著使用水晶肥皂洗就可以了，記得洗乾淨也使用溫水，這樣不但省水而且健康。
我想專櫃小姐說的物理不沾鍋，應該是指鍋子微溫的狀態最好把油汙洗起來，甚至不用菜瓜布也可以洗的很乾淨。
前幾天看到命運好好玩有邀請家事達人上節目，他說小蘇打粉加熱也很有效，還沒有使用這個方式，下次來試試看。
還有不鏽鋼鍋最好少用菜瓜布刷，這是專櫃小姐說的，因為為了導熱的目的通常中間的夾層是鋁合金，萬一常常使用菜瓜布怕鋁合金的物質久了會釋出來，多吃會得老人癡呆症。

J.J.player wrote:
最近很努力的要找不鏽...(恕刪)

ZephyrWu

ZephyrWu
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7樓

2011-01-23 7:56

J.J.player wrote:
前幾天看到命運好好玩有邀請家事達人上節目，他說小蘇打粉加熱也很有效，還沒有使用這個方式，下次來試試看。

小蘇打粉有效但是最好使用食用級的 ,到材料行買一整包 25kg 的可以用很久

dewa

dewa
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8樓

2011-01-23 16:36

用菜瓜布刷破不秀鋼表層好像非常有難度~

ccourage

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9樓

2011-01-24 9:41

樓上的說法不對，油垢應該是怕鹼才對，用酸是錯的，另外，高溫的水對油也有一些溶解度。加小蘇打是不錯的選擇。

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樓主

2011-01-24 11:06

dewa wrote:
用菜瓜布刷破不秀鋼表...(恕刪)

不豬道A，因為我沒有實驗數據所以也無法反駁您，不過依照國人的使用習慣一個鍋最少使用20~30年，每天刮的話就怕有一天會被刮破而不自知。我是一個比較慎重的人!!!

dewa wrote:
用菜瓜布刷破不秀鋼表...(恕刪)