seabooket wrote:
小弟拙作食物的熱氣和...(恕刪)
這個的問題在桌面的花色,
太複雜了,不能突顯"煙",
墊張素色(非白色)書面紙會更好吃
有些餐點的主體不夠近：
相較於照整個蛋糕，我看到蛋糕上油光的糖漿或乳酪的綿密會更讓我想吃。
當然不是適合套用在任何餐點。（像套餐類就有必要讓消費者看到套餐的全貌）
餐點的附屬品：
像烤鴨魚翅套餐，吃的時候會需要什麼？佐料吧。用筷子沾了佐料夾起來的話，會比較美味？
還有就是大家所說的色溫問題。
給些小小的建議
對於所謂的好吃的定義，最重要的因素之一，是氣氛
這是餐飲業真正的賣點之一，出了東西好吃外（這個是基本因素）
要讓客戶花大錢，想進去，就是氣氛的營造的問題
就好比說，之前涵碧樓的宣傳照，它的氣氛的殺傷力，大過於它的客房的設備照片
您覺得呢？
另外
我覺得您PO上來的幾張照片中，太多主題了
例如，巧克力蛋糕，重點要強調巧克力，它的色澤，它的美味
非常重要的一件事情，在飯店業中的鐵律，絕對不要用白色光源，食物看起來會非常的難吃
北極熊
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