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騎 遊 芒 果 的 故 鄉 -- 玉 井(噍 吧 哖)

person icon 用力騎 2019-05-27
西元1915年夏天,噍吧哖爆發了日本統治臺灣殖民地初期規模最大、牽涉範圍最廣、犧牲最為慘重的武裝抗日事件,稱為「噍吧哖事件」,經過百年,這裡已是你我熟悉的芒果故鄉─「玉井」。以單車出遊鄉、鎮、區為目標,騎遊各地景點、必買必吃美食、訪尋在地人生活話題等,提供車友出遊目標,透過單車旅行發現台灣的美好。


玉井是全台最大芒果產地,每到6月至9月期間,會盛產各式不同品種的芒果,如愛文、金煌、土檨、玉林、海頓、凱特等,相當豐富。每年產量多達約一萬公噸,因此獲得「芒果王國」的稱號。



玉井區位於臺南市東南方,距台南市區36公里,北鄰楠西區、東接南化區,西與大內、山上兩區為鄰,南毗連左鎮區,境內有曾文溪貫穿,會後堀溪後,流入大內區境。


騎訪位於台南市偏郊的玉井從國道三接84快速道路玉井線最為快速。快速道路到底,即進入玉井區最繁華熱鬧的市街。


噍吧哖是地名,原意是平埔族語的 「蕃薯寮」。三個字旁都加上口,代表原是平埔族生活地域,也區別讀音與唸法。


84快速道路終點旁是噍吧哖公園,遠遠看到巨大愛文芒果地標,就抵達芒果之鄉-玉井。


轉入市區,來到民生、中正、憲政、太子、樹糖,五條街路交會口就是玉井最熱鬧的玉井圓環。


玉井老圓環豎立卅多年的蔣中正銅像,在連夜拆除後,被送往桃園慈湖保存,只留下刻著「永懷領袖」的基座,玉井鄉親曾批「從小到大的回憶不見了」。(昔日舊照)


圓環是在地最明顯的地標與情感回憶所在。玉井圓環上的銅像移走後,已改成鏤空芒果公共藝術品。


區公所趕在芒果節前一天換上兩顆鏤空的芒果公共藝術,玉井人意見不一,老一輩說看不出來是是愛文或金煌?


現有抽象風的芒果公共藝術品,遊客多是正向肯定,吸引很多遊客拍照打卡。


興南客運玉井站是大台南公車轉運站之一,於2014年2月重新啟用,亦有超商進駐為鄉親服務。


偏鄉地區使用公車大多以老人家為主,轉運站上、下車都有專人服務。


轉運站有廣播和跑馬燈,讓老人家都能安心候車,不會因為公車來了或走了都不知道,實在很貼心。


轉運站內外都有公車班次顯示板,每班車幾分後到站都很清楚,很便民的設計。


圓環周遭環境煥然一新,人行道旁牆面增設藝術陶板述說噍吧哖事件起由,遊客到訪紀念園區前就能了解百年前曾經發生在此的「抗日事件」。



圓環另一邊是玉井分局新建職務宿舍,原址是噍吧哖派出所,也是噍吧哖事件起義軍主要攻打的日治政府目標。


除了便捷公車,玉井還有「小黃公車」,在玉井、白河兩地共有5條路線採用以「小黃」替代公車的「計程車彈性運輸服務」,解決偏遠地區在離峰時間空車趟次過多的問題。


「小黃公車」是計程車外觀,車身可明顯分辨,比照公車收費,也有路線圖與班表,還可預約搭車,提升偏遠地區公共運輸服務,而且山區道路高低起伏、彎路多,「小黃公車」方便也安全。


玉井是通往84號快速道路、曾文水庫、南化往甲仙交通樞紐,防災避難看板設置於圓環旁。防災避難看板由北極殿捐贈,是玉井附近4鄉鎮的第一處防災避難看板,對當地居民及外來遊客安全也多了一分保障。


玉井舊稱大武壠,是(大武壠族)所屬噍吧哖等社的居住地。明鄭時期,住在大目降(今新化區)一帶的西拉雅族因受漢人侵擾而遷居並佔據此地。清雍正年間,漢人在此建庄,開始拓植山林。


地名由來初始記載為「蕃薯寮」,當漢人大舉入墾,始有漢族田庄形成。以熟番原住民住居地「噍吧哖」為庄名。民國九年,日本殖民臺灣,以「噍吧哖」的日語近音「玉井」更改地名。


玉井區徽設計很有在地風格,綠色的山與下方綠色曲線象徵玉井「山和特殊文化」的特色。紅色芒果的輪廓代表熱情的玉井鄉親,黃色的陰影代表好吃的玉井芒果。


來到台南玉井,除了品嘗最鮮甜的芒果之外,還有許多好玩景點、好吃美食值得一遊。


玉井北極殿、余清芳抗日紀念碑公園、噍吧哖紀念公園、玉井青果集貨場、玉井糖廠、江家古厝、虎頭山等都是值得一遊的宗教、人文景點。


區公所旁小路是通往玉井糖廠的樹糖街,入口有一座台糖玉井糖廠的招牌。


為了找回昔日玉井糖廠的歷史,台糖公司將原陳展於光復糖廠的比利時蒸汽火車頭送回玉井糖廠。老火車頭是許多玉井人共同回憶,透過鐵支路可以連結在地民眾情誼,回憶童年,回想早年玉井糖業風光歷史。


糖廠全盛時期玉井人外出可以搭糖廠火車到左鎮支線,連接其他支線到台南或高雄是便捷的交通工具。


編號350的蒸汽火車頭,由比利時製造,1947年出廠,1949年起在玉井線行駛,雖然最快時速才30公里,直到1977年功成身退,改以柴油動力的機車頭接棒。


玉井糖廠於1992年停止營運,目前糖廠仍是荒涼,老樹林蔭,成為遊客散步漫遊景點。



糖廠舊辦公大樓與「永懷領袖」的銅像都是糖廠不變的回憶。



進到糖廠廠區,先看到這座通往中山堂的階梯,中山堂目前已折除。


舊中正堂只剩涼亭與百年歷史土芒果樹。



掉滿地的「土芒果」都是在叢黃的,與外來種愛文是不一樣風味。樹上成熟後才採收的果實,俗稱「在叢黃 」的品質最好。


玉井愛文芒果有得天獨厚的天然氣候條件,芒果甜度高、色澤佳,香味濃郁、口感順滑獨步全台。


早出愛文芒果結實累累,今年又將是豐收的一季。


離盛產期還有段時間,細心照護的果農逐一把每顆愛文芒果套袋,為預防果實蠅(蜂仔)危害及促進果實上果粉產生和防止曬傷。


通常以紙袋的顏色區分芒果等級,因為愛文最為嬌貴只能套透光白色紙袋,以便觀察熟度。別的顏色的套袋就不是愛文了,最後以垂枝離地的高度決定是否採收?


芒果為代表性熱帶水果之一,果質鮮美多汁甜味。愛文芒果黃色果肉飽滿又紮實,切成塊狀就能食用…


外皮鮮紅的愛文芒果不啻果肉鮮黃、口感嫩滑、甜而不膩、果香超濃、含水度超高,每一口都充滿著滿滿的幸福感。


有這樣高品質的愛文芒果,難怪玉井選在採收期高峰舉辦「噍吧哖古戰場路跑」,跑步時有兩旁果園滿滿的芒果為伴,完賽時還有芒果冰可吃,盼吸引更多人關心山區農業。


日治時期糖廠福利很好,理髮室、托兒所、俱樂部、運動場、棒球場都一應俱全。如今理髮室改建成專賣冰棒、芒果冰的福利社。


玉井糖廠曾有盛產蔗糖的豐盛歲月,廢棄的製糖工廠呈現鐵鏽滿佈的情況,市政府計畫成立「紀念園區」,力圖恢復曾經繁華至極的製糖風光歲月。


到處都有的地底防空洞,是日治糖廠的一大特色。因為地型因素無法挖山洞當防空洞,只能往地下挖建防空洞。


向前即到達噍吧哖事件紀念園區。看到「噍吧哖」幾個字聯想以前在課本讀到台灣抗日的歷史記憶。


園區的室內展館開放日為週二至週日的09:00-17:00。


紀念館前方有一棵盤根在斷垣上的老榕樹,成為糖廠歲月的見證。


紀念館由原糖廠招待所整修而成。糖廠是總督府開發台灣資源的重點項目,為招待重要貴賓到廠參觀,糖廠招待所扮演非常吃重的角色。


玉井糖廠歷史最早可追溯至1906年,即時經歷噍吧哖事件,糖廠運作也未間斷,直到1995年停產,宣告走入歷史。


紀念園區正展出「玉糖那麼甜」,透過老照片與歷史文件及影片等,帶民眾一起回憶玉井糖廠的百年風華。


玉井糖廠舊稱玉井製糖所,興建於1913年,原屬於大日本製糖株式會社,每日壓榨甘蔗量為1,000公噸。1992年10月1日玉井糖廠停閉,併入善化糖廠。


展場一角有老冰店複刻版,製糖、吃冰總是與糖廠文化緊緊連結。


西元1915年,噍吧哖爆發了日本統治臺灣殖民地期間規模最大、範圍最廣、犧牲最慘重及影響最深遠的武裝抗日事件,稱為「噍吧哖事件」。


經過百年玉井(噍吧哖)已是你我皆知的芒果故鄉,仍有許多地點可發現歷史所遺留的痕跡與溫度,紀念館定時舉辦「時光巴士」的活動,帶領遊客尋訪歷史場域,親自感受過去與現在的緊密連結。



看完糖廠簡介後進入堪稱日本統治台灣以來規模最大的武裝抗日事件「噍吧哖事件紀念館」參觀。


紀念館入口以噍吧哖事件首領-余清芳的照片做為陳列代表,很有訴說歷史真相的感覺。


配合志工的解說,遊客了解原來除「霧社事件」外,台灣南部還發生過有組織,且震驚的「抗日事件」。


紀念館上方原招待所木構屋頂桁樑都保留下來,透過微亮的吊燈,很有歷史懷舊感。


時值1915年,日本治理臺灣殖民邁向第20個年頭,在不公義的稅制、法制以及無所不管的警察「大人」體制下,積怨日深,造成爆發「抗日事件」的遠因。



於是余清芳等人以西來庵修廟名義籌募抗日基金,許多被逮捕的人都聽過:「日本統治台灣二十年,氣數將盡,台灣南部山區已經有具有皇帝之相的人誕生,這個皇帝有種種特異功能,如他持有的寶劍,只要出鞘三分,就可以殺死三萬個敵人……」。



透過廟會的串連及眾籌資金,余、江二人已招募不少有志之士,在與中國連絡時因事機敗露,引發日本政府警覺,開始捉拿相關人士。六月初羅俊等人被捕,於是余、江二人決定立即舉事。


事件有三大主角,余清芳原擔任日本的巡查補,因為臺灣人不能擔任日治時代的警察官,加上日治時期在官場服務,做同樣階級的事,日本人以加俸為名目,薪水比臺灣人的多了二倍。眼看待遇那麼不平等,又看到日本人對臺灣民眾那麼殘暴,余清芳發想抗日,推翻日本人。


三大主角相約武裝抗爭行動在台灣南、北兩地同時展開,相互呼應,南部由余清芳負責,中、北部則由羅俊指揮。兩人在各地積極召募義士加入抗爭大業。


江定是噍吧哖事件的武力領袖,又身先士卒把兒子加入義軍,當地的農民幾乎都聽命於他。因為對地形熟悉持續抵抗到一九一六年四月才向日警投降,於一九一六年九月十三日被執行死刑。


另出錢出力的新化蘇有志遭到逮捕並處以死刑。由於蘇有志在地方貢獻甚多,在替蘇有志感到相當不捨與惋惜,流傳出「王爺公無保庇、害死蘇有志」的諺語。


事件發起前,余清芳和江定率領的抗爭隊伍,在左鎮山區舉行「祭旗儀式」誓師,靠佑神明力量(靈符)來加持,以最原始自製刀劍來對抗日本軍警部隊。


余清芳還朗讀抗日檄文,期望將士用命一舉成立大明慈悲國,推翻日本統治。


義軍原本訂購的武器都遭日軍查獲,只能用最簡單的武器「竹篙鬥菜刀」用最便宜的防彈衣「護身符」,妄想借助仙佛的力量,斬殺日軍,趕走日本人。



江定曾經發下豪語,如果不成功,他的兒子將第一個陣亡。果不其然在第一場襲擊北寮庄剪電線的行動中,他的兒子第一個陣亡,也註定此事件失敗告終的結局。


事件與日本軍警短兵相接進行戰鬥的地點,即今日左鎮、玉井、南化、楠西等區。主要戰役有四次,其中噍吧哖一帶的戰役最為慘烈。


紀念館整理二軍對陣交戰路線,很多資料並沒有好好保留,大多由文史人士到日本,從圖書館找到史料,才能完整呈現世人。


跟「霧社事件」一樣,開始義軍打得非常順利,當時駐守每一個村庄的日本警察只有兩三位,功能是維持治安。當余清芳和江定率領兩三百位民眾,衝進當地派出所,當然是大獲全勝。


事件發生的消息回報到台北總督府,當集結正規軍警部隊拿著機關槍和大砲逐村鎮壓時,証明避彈神符及菜刀完全無用武之地。


日軍強力掃盪參與各庄時,捉捕抗日志士約有三百多人被捕,日軍直接關押在離噍吧哖支廳最近的北極殿臨時搭建的竹製牢籠中。


余清芳等人在節節敗退後,只好搶佔地形要點虎頭山建設堡壘,計畫與日軍長期對峙。


最後日軍調集重兵,配合砲兵以火力壓制虎頭山上頑抗的起義軍。余清芳等人不敵日軍強攻,眾人四散逃亡。


主戰場虎頭山位在竹圍里境內,日軍指揮官為擴大戰果並警告勿支援抗日活動,八月起開始追擊與清鄉,事後查証竹圍庄幾乎「從庄頭殺至庄尾」,報復性的滅庄行為等同屠殺。


日軍發動搜山且勸告投降者,有機會免於處死,又對投降者實施報復殺害。八月底余清芳在王萊莊(楠西區),遭鄉人設宴款待,卻在酒酣耳熱之際,將余清芳綁交日軍。不費一槍一彈捉到余清芳(席地而坐者)的軍警相同他合影,留下令人錯愕的歷史照片。


余清芳被捕押送到噍吧哖支廳時雙腳受傷,被戴上腳鐐,衣服上貼有名字。雖然落入敵手,但毫無懼色。很有「引刀求一快,不負少年頭」的悲壯感。


余清芳等義軍被捕後,總督府特命成立特別法庭審理,從台南監獄到臨時法庭出庭途中,日軍在他們頭上罩上簍子。


參與事件者遍布全臺各地,據臺灣總督府統計,被捕的人數多達1,957人,臺南臨時法庭被判處死刑者,除主事者余清芳、羅俊、江定外,高達866人。


館內保留了余清芳的死刑判決書,為歷史見証。


被判處死刑余清芳在9月23日在台南絞死,享年卅七。館內保留全台唯一銅製塑像,讓後人懷念。


日本在國際輿論壓力下,11月安東貞美總督以大正天皇即位為由,四分之三的死刑犯被特赦為無期徒刑。


館內保留日本軍警部隊使用過水壺、背包、綁腿帶等。



為獎勵參與審理法院檢察官與書記等官員,總督府特命頒獎金記特功績。


紀念館追懷抗日烈士為爭取自由的犧牲,展館空間內、外設計像一座監牢。悲慟的歷史事件隨著時間的流逝漸漸被人們淡忘,得感念先民們對台灣這塊土地付出生命。


記憶中以前課本對於噍吧哖事件僅是以輕描淡寫的方式帶過,參觀一回紀念館,解說與展示珍貴的書狀與照片,讓人覺得格外的有感,珍惜民主自由的可貴。


收拾複雜的情緒再出發,雄偉牌樓是北極殿捐贈。


牌樓下方是座天橋,便利玉井國小、玉井工商同學上、下學。


玉井國小是山區歷史最悠久的學校,創校於明治三十九年,名為噍吧哖公學校(台灣人唸的學校)。校址原在現在區公所位置。後於大正十年改稱玉井公學校。


國小後方是玉井公有零售市場。


玉井靠近山區順理成章成鄰近地區山產的集散中心,因此過去一度相當繁榮。


零售市場有好些營業三十年以上的老攤,殺魚宰雞或賣藥、百貨行都是老店。


零售市場旁是青果集貨場。


零售市場是早市,從清晨到午後都是熱鬧滾滾的市集,陪伴玉井人走過悠悠歲月。


傳統批發市場都是早上四點進場。果販與果農手持手電筒,以便挑選品質較佳的芒果。果農賣完芒果都已經天亮了,再到芒果園採收芒果,採果期間果農是很辛苦的。


批發市場交易熱絡,早市十分擁擠,許多平價美食在果菜市場裡就能找到。



賣場裡成堆當季芒果,好吃的愛文還沒盛產,都是產地直送,明碼寫上台斤數,等待「行口」來批售。


玉井在日治時期以製糖興盛。1960年代推廣芒果改良種,已成重要產地,因此在臺灣,提到「玉井」就是「芒果」的同義詞,享有極高的聲譽。



如果不是「行口」來批售,果農搖身一變推銷小家庭需求的小量食材,論包計價,要買最好吃的芒果來玉井就對了。



要吃最接近產地的芒果冰沙,來批發市場最新鮮。


離開青果市場後有個不起眼的小廟,是主祀事件中捐驅的抗日烈士,無名英雄的聖地。


玉井忠烈廟,常年有老百姓敬獻的貢品以慰英靈。


忠烈廟主祀抗日烈士余清芳、江定及羅俊三人。左、右殿分為「男堂」與「女室」奉祀「革命烈士江、余公等男性英靈總神位」及「革命烈女士等靈魂之總神位」的神主牌。


忠烈廟裡備有事件剪報。


原入祀台南忠烈祠的神位又回到玉井忠烈廟,因為公祭烈士分春秋兩祭,而在地忠烈廟卻可以早晚接受民眾祭祀。


在忠烈廟對面是玉井國小,當年清鄉及屠殺的萬人塚就在這裡。


當年改建學校操場時,每次開工都會發現許多無名骸骨。據說當年日軍屠殺時先騙挖掘壕溝,再一個又一個射殺後丟到壕溝埋蓋。



二次世界大戰末期美軍空襲台南,街役所動員學生在西邊斜坡一帶,挖掘防空壕、洞時有大量人頭、長骨出土。


國小操場對面的噍吧哖紀念公園更是老一輩玉井人不來的「殺人埔」。


噍吧哖紀念公園立碑之地為屠殺抗日志士之殺戮戰場。


日軍在後堀仔溪(曾文溪支流)畔,迫令民工挖掘壕溝,砍殺義士民伕,再丟後堀仔溪流走。因此地曾經怨氣沖天,是一片荒涼恐怖的地區。


在完成招魂引度及祭祀後,刻意將隆地小高地挖平,增建洗手間,讓遊客走動,減少不安的感覺。


為減少區民的恐懼,新建玉井分局就蓋在這裡。


外觀建成「八卦」般的玉井分局將永陪英靈,護佑地方。


玉井分局後院,有一柱珍藏之龍具石,為玉井天筆山被雷神所劈的主峰遺物三截之一。龍具石柱狀如豎,為民眾登天筆山所獲,遂贈給玉井分局收藏。


據說警方得此奇石後,破案率顯著提高,地方治安也越來越好。另相傳觸摸此奇石,還可以求子生男,不少新婚夫妻都到這兒許願祈求,果能如願得子。


此處可遠眺台20縣道,是玉井通往左鎮、新化、永康、台南市區的路徑之一,是玉井地區對外的重要門戶,這是在快速道路未通車前,老玉井人外出的主要道路。


分局對面是創辦於日治時期,初名庄立農業講習所的玉井工商。


玉井工商保留昔日舊校門,民國七十年八月改制為台灣省立玉井高級工商職業學校,設電子、電機、化工、商業經營共四科。民國八十九年二月改制為國立玉井高級工商職業學校。


接著由中山路直騎回到玉井市區(老街)。


中山路是玉井主要道路,連接楠西與南化,更是前往虎頭山古戰場必經之路。


中山、中華路口,有加油站及全聯,往曾文水庫直走,玉井最忙碌的路口。


玉井有座白色教堂在偏遠山區,市區有座外型中國風的天主堂,可惜被許多建物擋住,沒有仔細找是無法發現的!


天主教堂不遠是基督教長老教會,造型奇特值得造訪。


1915年發生抗日事件時,基督教剛好傳到噍吧哖,雖然教義不同,有不少信徒還遭日軍無差別殺戳。參加聚會者不多,原因是怕日本人又找到宗教籍口再啟禍端。


玉井老街範圍在中華路一帶,想到「玉井老街」都會想到夏季炎熱的金黃色芒果之鄉吧。


玉井市區能逛的範圍並不大,以台二十線舊線中正路為主,路邊有不少老舊街屋,加以狹小的街道,頗有舊時代的氛圍。



玉井區農會開業於日治時期當時稱為噍吧哖信用組合,營業區域含括玉井、南化、楠西三個鄉鎮。光復後改稱農會,為廣大鄉民服務。


來到北極殿香客大樓,信仰中心北極殿到了。


北極殿位在玉田里街區,為日人逮捕參與者的拘留所,也是事件時重要歷史景點。


北極殿舊稱「大武瓏祖廟北極殿」,供奉玄天上帝,創建於清康熙五十六年,閩式廟宇,是台灣玄天上帝歷史古廟與進香聖地之一。


因寺廟遷建,神明先暫供奉旁民宅內。


老街上的北極殿搭起鐵皮屋頂,前、中殿拆個精光,北極殿由於前殿漏水嚴重、梁柱被白蟻侵蝕,去年底開始整修,工程開始後發現損害比預期嚴重,只好擴大整建範圍。


昔日到訪北極殿內有精采珍貴的潘麗水大師級畫作門神彩繪、壁畫都是不可錯過的藝術作品。


傳說中,玄天上帝腳踩龜與蛇,舊廟中庭香爐旁供養許多的烏龜。


新建的北極殿將呈現不一樣的風格。


北極殿初創於明永曆期間,已有300多年歷史,從廟裡碑文記載,清嘉慶、同治年間歷經四度翻修,這次幾乎有3分之2拆掉重建,前、中殿拆到只剩2面牆。


北極殿建造時,牆壁以糯米當黏劑,相當穩固,歷經地震都未損害,是一大特色。


每塊地磚都有百年歷史,見証玉井走過清領、日治、民國…


廟裡古物有開基令牌、重建石碑、石鼓與多方獻匾,知名的潘麗水壁畫與門神都保存起來。


廟旁有家「老牛伯豬血店」,是老街人氣很高的傳統老店。


看到招牌上寫著六十年老店,一定要進去嚐嚐看。



豬血湯是南部古早味的傳統小吃,倒是豬肺粿、豬血腸是比較少見的。


先研究沒有聽過的豬肺粿。招牌豬肺粿以地瓜粉等調漿灌進豬肺裡煮熟,配上特製沾醬,口感軟Q帶脆。


點了炒麵、豬血腸、豬血湯還有豬肺粿。


豬血腸、豬血湯品嚐一下,炒麵像台中人一樣加上滿滿辣醬、豬血湯吃光光,很少吃到新鮮Q彈的豬血腸,讓人覺得驚喜。



至於豬肺粿就有點奇怪。它是粿,所以吃來甜甜的,還能看到肺氣管,加上醬油膏來吃有說不出的口感。


獨家創製的「豬肺粿」,據說製作費時費工,每天數量有限,想嘗玉井「豬肺粿」獨特風味的食客,動作不快常只能望攤興嘆呢!


飽食後繼續逛逛老街,沒有太多裝飾、改造的老街最能呈現原有的風貌。




重回玉井老街,彷彿時光被凍結一般的邊陲小鎮。



老街上最多是販賣冰品的小店。


這家標榜是手作義式冰淇淋 ,有多樣水果與口味冰品可選?


盛夏最受小朋友歡迎就是冰淇淋了。


最有名氣是在地愛文芒果。


熱帶國家常見的榴槤也有,還沒有人嚐過…


口味很多,連送禮的蛋黃酥都製成的冰淇淋口味 !


酒品製成冰淇淋吃過不少,生啤酒也能製成冰淇淋,很好奇是什麼味道,如果開車,酒測會過嗎?
(切記酒後不開車)。


二種都要來嚐,口感綿密,種類豐富,小小一碗,有小貴。


老街也是商圈,連Wi-Fi熱點整合服務都有。


逛完老街就要往虎頭山古戰場騎走…


玉井總共十個里,人口總數不到一萬五千人,區內游泳池、運動公園、圖書館、綜合活動中心都有。




玉井國中創校於民國三十五年五月,原台南縣立新化初級中學玉井分校。民國五十七年,政府實施九年國民教育,改制為台南縣立玉井國民中學。



忠孝路右轉,有一座山頭陡然兀立,那是玉井最高點,海拔239公尺的虎頭山。抗日烈士余清芳紀念碑就建造在山頂處。


滿坑滿谷的愛文山…


山頂有小公園,走上坡是余清芳紀念碑,百年前余清芳和當地義士抗日的最後戰場。


山上視野相當好,可俯瞰整個玉井風光。


遠方是天筆山,稍冒出頭的小山頭玉井人叫「藍鳥山」(台語)。


憑欄而立,瞭望寬廣的曾文溪谷,特出的地勢和開闊的視野,體會到余清芳選擇虎頭山負嵎抗日的決心。


如今古戰場烽煙不再,只看見滿山遍野的愛文芒果樹。


虎頭山頂小公園裡有一座余清芳紀念碑。


民國七十年臺南縣政府重建余清芳紀念碑,並有碑文簡述噍吧哖事件始末。



當時日軍從屏東、高雄、台南調集重兵發動攻擊,由砲兵從遠處對虎頭山砲擊,沒有先進武器的抗日志士只能四處躲竄。


接著日本警察和軍隊聯合攻擊上山,虎頭山二軍交戰,余清芳等人不敵機關槍和大砲,死傷慘重。據說當時攻上虎頭山時以望遠鏡看到竹園村人接濟山上的義軍,決定「屠村」以為報復。


紀念碑是當時余清芳等人的指揮所。虎頭山為第四次主要戰役所在,也是最後決戰與潰敗之地。


因余清芳不屈服日軍,後人在「虎頭山」上立碑,以表示對他的尊祟。而江定為玉井人,卻沒有立碑?這也許他是被招降之故,所謂敗戰之降,就不立碑了。


離開虎頭山來到山下竹圍里。


竹圍里江家古厝紅磚瓦屋至今有兩百多年的歷史。


整個大院落計20餘戶,為了抵禦盜賊而群聚在此。



門旁上設有窺視孔,以觀察來客,再開門。



內大外小的射口,抵抗來敵,非常有智慧。


江家古厝聚落,五落的合院式格局,保留仍頗為完整,傳統格局,雙囍臨門的門窗。


第四次虎頭山之役,日軍懷疑余清芳等人藏匿於江家聚落,因而火燒古厝,至今仍留有燒黑痕跡。




日出而作、日落而息的小村落慘遭日軍無差別屠殺。留存照片發現村庄幾乎沒有完整的一戶或牆壁。


木造古厝更可見當年火燒庄的慘烈。



村內仍住有江家後代,歷史很容易被人遺忘,當年霧社事件,賽德克人以勇氣抗禦日軍的大砲、飛機、毒氣進攻,轟動世人。而噍吧哖事件沒人寫小說、拍電視、電影,也較不被提及,但和平是可貴的,請莫忘當年先人的犧牲!


返回玉井市區,老街上有許多冰店,每間生意都很好,讓人難以抉擇。



農會旁有「熱情小子芒果冰館」,吃完芒果冰才算有來過玉井。


熱情活潑的芒果熱情小子。


因為天氣熱,許多人都聚集在此吃冰。


各種冰品都有,每樣都很好,不過價格不便宜。


國人喜愛的愛文芒果並不是台灣土產種,原從美國佛羅里達州引進的品種,在玉井試種後屬在欉紅的芒果,體形碩大,果肉厚實,色澤艷麗,吃來口感細膩無纖維,有「芒果之后」美名。


一整天吃了好幾盤芒果冰,每家口感都好,盛夏來玉井騎車,吃冰就對了...


芒果乾也能試吃,加糖或無糖,口味都不一樣。


芒果的附加產業也不少,芒果乾、布丁等都可以當拌手禮帶回去的。




現買的愛文也有,買太多也能裝箱宅配到府。



離開玉井前發現在糖樹街還有家黑輪伯。


鐵架上烤得滋滋作響的香腸與大腸,光聞到香氣就讓人不自覺往這裡靠過來!


一大鍋的黑輪,熱湯配著喝才會飽。


最在地經典的台式下午茶!


騎車餓了,樣樣都好吃…


吃完清涼消暑的冰品後,再以吃香腸加大腸、黑輪湯來結尾吧。


來到玉井可參加「尋訪1915噍吧哖事件歷史場域」之旅,從紀念園區出發,騎尋發生在此的抗日活動場域等旅遊景點。老街現代義式冰品與傳統芒果冰都是到此不可錯過的美食!



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