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[商品快訊]夏天就是要痛快暢飲啤酒 臺虎精釀引進日本熱銷精釀啤酒Yo-Ho Brewing

person icon edlin1981 2017-05-02


夏天正是最適合品飲冰涼啤酒的季節,從最早期只有台灣啤酒這個單一選擇開始,就已經孕育出許多熱愛品飲冰啤酒的族群了。直到後來有許多國外進口啤酒的進駐,更是讓整個品飲啤酒的族群越來越廣大,同時也對於啤酒的選擇越來越挑剔。而啤酒的風味也隨著時代演變不斷推陳出新,從原本只有單一風味的呈現,到現在則是有擁有更多元的風味選項可以挑選,讓每一次的品飲啤酒經驗,就好像是打開寶箱一般地令人期待。

由於精釀啤酒在近幾年以來有越來越盛行的趨勢,所以在台灣的啤酒市場當中,除了出現許多自行釀製精釀啤酒的品牌之外,同時也可以看到許多來自國外的罐裝精釀啤酒,都陸續被引進到台灣的啤酒市場。而這次小編要為大家試飲介紹的,就是由臺虎精釀特別自日本所引進的-Yo-Ho Brewing精釀啤酒。


關於Yo-Ho Brewing...

Yo-Ho Brewing可以算是目前日本市佔率最高的精釀啤酒品牌,該品牌在西元1996年於輕井澤創立,而當時他們就以在地自然礦泉來釀製精釀啤酒,同時也是以此作為精釀啤酒的最大賣點之一。隨著他們在國際上的啤酒競賽多次獲獎之後,Yo-Ho Brewing在日本當地也成為了超人氣的精釀啤酒品牌,據說只要一上架販售,通常都會很快被秒殺。

自從Yo-Ho Brewing去年在7-11一上架之後,就創下了三週內熱銷將近8萬瓶的驚人成績,所以在今年度的7-11春酒賞,他們當然也不會缺席囉~而接下來我也將直接進行試飲,同時也和大家分享一下這兩款精釀啤酒的口感與風味。(左邊為水曜日的貓咪白啤酒,右邊則是印度青鬼IPA印度淡艾爾)


水曜日的貓咪白啤酒,此款啤酒的酒精濃度為5%,容量為350ml,啤酒的顏色偏向於比較淡的金黃色色澤;雖然此酒款的泡沫並不算持久,不過卻帶有非常清爽的口感、細微到幾乎沒有的苦味以及淡淡的麥芽香氣,不論是單獨品飲或者是搭配融入了奶油風味、起司焗烤以及清爽酸度的食物一起享用,我想應該都蠻適合的。對於初次接觸啤酒的人來說,這一款精釀啤酒會是一個蠻不錯的入門選擇。


印度青鬼IPA印度淡艾爾,此款啤酒的酒精濃度為7%,容量為350ml,啤酒的顏色偏向於較深的琥珀色色澤;此款啤酒的泡沫比較持久,同時也帶有強烈且明顯的柑橘香氣與風味,算是味道與酒體比較醇厚的一款精釀啤酒。雖然該款啤酒的苦味很明顯,不過在飲品過一段時間之後,還是可以感受到一股淡淡的回甘滋味與柑橘餘香,我個人覺得很適合搭配燒烤、重口味或者是帶有辛香辣度的食物一同享用。對於想要嘗試更豐富的啤酒風味,或者是喜愛厚重酒味的人,這一款精釀啤酒就會是你的好朋友啦!


以上就是Yo-Ho Brewing兩款精釀啤酒的相關介紹,對於這兩款精釀啤酒風味有興趣的人,自即日起開始都可以在全省的7-11買得到,喜歡品飲精釀啤酒的啤酒迷們,不妨可以買回家試試看哦~

小惡魔抽獎時間到!!!

按照以往的慣例,好喝的精釀啤酒當然不能只有小編喝到囉~所以這次我也特別為所有小惡魔們爭取到品飲精釀啤酒的福利啦!參加活動的方法也非常簡單,只要在本篇文章底下回文留言,就可以獲得免費品飲精釀啤酒的機會,想要得獎的人手腳就要快一點囉~

活動辦法:回文發表你(妳)比較喜歡內文中的哪一款精釀啤酒?以及希望還可以品飲到哪些其他風味的精釀啤酒。
活動時間:即日起到2017/05/11(四) 24:00為止。
活動獎項:水曜日的貓咪白啤酒與印度青鬼IPA印度淡艾爾各一瓶。
活動名額:5名。



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2017-05-12更新

各位Mobile01的網友大家好,感謝大家熱烈參與夏天就是要痛快暢飲啤酒 臺虎精釀引進日本熱銷精釀啤酒Yo-Ho Brewing的相關討論,同時也恭喜以下得獎者!

得獎名單如下:
CREA
keith926
HONTA8520
coodwcc
kayusumi

中獎名單公佈後,活動小組將發出通知訊息給中獎者,請收到訊息後儘快回覆相關訊息以利作業。

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