小弟最近想購入微波爐~~比較國際牌微波爐NN-K575和NN-ST677K575有燒烤的功能~~ST677則無~~K575貴了快2千元~~請問K575的燒烤功能好用嗎?可自行定義整個煮食的流程和時間嗎?若以烤牛排來說~~可以一開始就自行設定好~~先微波幾分鐘讓內部的肉熟~~然後讓機器時間到後再自動切換為烤箱功能讓表面香脆嗎?請有使用K575的大大提供使用經驗~~感謝~~
k575與GD587兩台皆可以用微波酥烤 這功能來交替烹調 是可以一開始就定義好兩台皆可有微波的速度 烤箱的口感這款已出兩年多了 一直無法出清完畢 價格也降很多了新款式NN-GD587價差約1900提醒大家這兩款只是半烤箱 無法做到真正的烤箱功能但再薄片(厚度約雞腿厚)的食材皆沒問題
kyotpe wrote:k575與GD587兩台皆可以用微波酥烤 這功能來交替烹調兩台皆可有微波的速度 烤箱的口感 感謝大大說明~~請問微波和酥烤這2個功能交替烹調是可以一開始就定義好~~讓機器自行切換烹調~~還是必須微波完後~~再自己啟動酥烤功能??
今天拿到貨了~它的燒烤有分兩種:1.薄塊燒烤:薄塊燒烤有兩種方式,燒烤時熱量是從爐腔上面一根光波管上發射出來的。特別適用於較薄的肉類及海鮮的烘烤,也適合烤麵包和焗烤。2.變頻燒烤:把微波和燒烤有效的結合起來的燒烤方式,它適合燒烤較厚實的家禽類、肉類及海鮮等。既可確保食物熟透,佑達到烘烤類食物特有酥脆。也就是說它是一開始就定義好,是要單純 燒烤 或是 微波+燒烤。今天拿到貨回到家已經很晚,明天有空再來實際測試一下好不好用~
微酸~ wrote:今天拿到貨了~它的燒烤有分兩種: 感謝大大說明~~感覺很不錯的樣子~~看來小弟知道星期日要領的消費券怎麼用了~~有些食物外表烤過比較美味~~把烤箱和微波爐結合真是不錯~~起碼不用自行把微波後的食物端出再另外放入烤箱的動作了~~請問可以自行定義要微波幾分鐘+燒烤幾分鐘然後讓機子自動跑完整個流程嗎?另外要使用甚麼容器也是個問題~~若是使用變頻微波+燒烤的方式~~肯定是不能放鐵盤進去~~不知道一般的瓷盤能否耐的住燒烤的溫度??
1.變頻燒烤時,它不能自定義烤和微波幾分鐘,所以應該是同時進行的。2.使用到微波功能時不能放入金屬物質。3.微波爐專用的陶瓷盤和耐熱玻璃在微波燒烤時都沒問題。過年前買還有送微波專用的瓷盤組唷~明天先來測試烤蕃薯好了,看看效果好不好~
為了測試昨天到貨的K575,一早就跑去菜市場買魚和蕃薯。PS.以下照片都是用手機拍的,傷眼請見諒~今天的主角之一,新鮮紅目鰱一尾。主角之二,很像台灣的蕃薯一條。首先先測試紅目鰱,將魚放入微波爐中(廢話),沒有加任何調味料。(可以看到時間是早上8:16分)功能鍵選擇變頻燒烤,火力全開,但是不曉得要多久才會熟,先設定個三分鐘看看好了。結果三分鐘果然不夠,翻面以後設定個10分鐘,最後再翻面設定五分鐘。最後煮好的樣子,只能說沒有"烤"的感覺。(好口年的魚)用筷子挖開,魚肉確實已經熟透了。這時候先將第二主角蕃薯放進微波爐,因為不用翻面,所以一開始就選擇微波燒烤,第二段火力20分鐘。趁這20分鐘來去吃剛煮好的魚,腥味有點重,下次應該放點薑絲才對,且真的沒有烤的感覺,所以如果想吃烤魚,應該直接用薄塊燒烤才對。20分鐘過後,走出房間就聞到濃濃的烤蕃薯味道。烤好的蕃薯,有用筷子搓一下,確實有熟透了。將番薯剝開,哇...香氣四溢,果然有烤蕃薯的感覺,吃起來也很滑嫩,這次很成功。等下次有新的食材再來做其他測試好了~
微酸~ wrote:為了測試昨天到貨的K575,一早就跑去菜市場買魚和蕃薯。 呵呵~~真感謝大大的測試分享~~非常期待再提供其他食材的測試~~那個魚在微波燒烤後似乎可以再進行幾分鐘的薄片燒烤來加強~~這樣外皮應該會比較有燒烤的感覺~~可惜它不能一開始就進行一連串的設定~~要等停止微波燒烤後才能再另外設定薄片燒烤加強~~不過這樣也好啦~~也是需要停止後觀察食材的變化~~再決定是否要用其他方式烹調加強~~感謝大大的分享唷~~
你在燒烤時他有附一個鐵架(燒烤時放進去不會有問題),你要把它放進去把食材架高,烤的比較快吧我都拿來烤雞腿,大約20分鐘吧,盤子取出時要小心,因為很燙烤土司有個缺點,只有上面那面烤的到,底下那一面會因為濕氣而變的濕濕綿綿的不過煮飯煮粥或蒸魚的功能我就不放心交給它了