
言歸正傳,小弟不是咖啡玩家,只是喜歡喝咖啡、需要咖啡提神(也許是心理作用),所以在台北市天母的高島屋百貨購買瑞士品牌(但在葡萄牙製造)的氣壓式咖啡機,可煮Espresso、Latte或其他花式咖啡(有隨機附咖啡食譜),記得當初花了3、4千元(入門的單身貴族款,同品牌也有上萬元的機種),配合義大利原裝進口的「illy」咖啡粉(阿拉比卡豆+充氮氣保鮮,8.8oz要價400多元~500多元,價格帶與星巴克差不多)。這種組合至今超過兩年,還是很滿意。尤其對我這種上班族,早上出門前喝個咖啡後,不需花太多時間做清理,咖啡渣可以放冰箱幫助除臭或灑在盆栽裡當肥料,感覺不錯。
總之一開始只要花個幾千元(5千以內),但後續買咖啡冰糖、咖啡粉及打奶泡用的鮮奶則是個無休止的不歸路。

